Выращивание арбузов в открытом грунте: пошаговая инструкция
Добавление статьи в новую подборку
Не все дачники верят в то, что в условиях климата средней полосы можно вырастить теплолюбивый арбуз в открытом грунте. Мы хотим предложить вам подробное описание всех этапов работы и показать, что это под силу каждому.
Чтобы в августе-сентябре лакомиться собственноручно выращенными арбузами, надо знать несколько простых секретов их выращивания: выбрать правильный сорт, подготовить семена к посеву, создать оптимальные условия для рассады, высадить в подходящую почву. А теперь обо всем подробнее.
Шаг 1. Выбираем сорт арбуза
Первое условие успешного выращивания арбузов в средней полосе России – выбор правильного сорта. Из-за небольшой длительности теплого периода в наших широтах большинство сортов арбузов, растущих в открытом грунте, просто не успеют созреть. По этой причине выбирать нужно только ранние и среднеранние сорта – со сроком созревания около 80 дней.
При покупке также стоит обратить внимание на такую характеристику, как холодостойкость – способность переносить похолодание, что очень важно в условиях нашего непредсказуемого климата. А вот большие размеры, вес и транспортабельность не должны являться основными при выборе семян, если, конечно, вы не собираетесь выращивать арбузы на продажу.
Наиболее полюбились дачникам следующие сорта и гибриды арбузов.
Сорт арбуза Огонек
Огонек – один из самых популярных среднеранних сортов арбузов. Мякоть сочная и сладкая. Плоды круглые, темно-зеленого цвета. Могут достигать 2,5 кг при соблюдении правильной агротехники. Производители рекомендуют оставлять на растении не больше 5-6 плодов, а остальные завязи удалять.
Сорт арбуза Сахарный малыш (Шуга бейби)
Сахарный малыш – сорт ультрараннего срока созревания: от появления всходов до сбора первого урожая проходит 65-80 дней. Плети короткие, до 2 м в длину. Плоды темно-зеленого цвета вырастают до 4 кг. Мякоть очень сочная, сладкая, с мелкими семенами. Сорт урожайный, устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
Сорт арбуза Ультраранний
Как понятно из названия, Ультраранний – сорт раннего срока созревания: плоды начинают созревать примерно через 80 дней после появления всходов. Растение компактное, чем привлекает владельцев небольших участков. Плоды в хороших условиях могут достигать 4-6 кг. Мякоть сладкая, нежная, зернистая. Уход минимальный – редкий полив, рыхление, подкормки.
Арбуз Вересковый мед F1
Вересковый мед F1 имеет ранние сроки созревания и длительное плодоношение. Нуждается в формировании куста: боковые плети прищипывают на высоте 50 см, оставляя расти лишь главную плеть. Плод большой, овальный, темно-зеленый со светлыми полосками. Мякоть сладкая, сочная, ярко-красного цвета. Кора прочная, благодаря этому урожай хорошо хранится.
Между сортом и гибридом специалисты советуют отдать предпочтение второму. Во-первых, гибриды менее болезненно переносят колебания температур. Во-вторых, меньше поражаются болезнями и вредителями. В-третьих, гибридные плоды обычно созревают раньше сортовых арбузов. Однако, несмотря на преимущества гибридов, дачники с успехом выращивают в открытом грунте и гибридные, и сортовые арбузы.
Шаг 2. Готовим семена к посеву
Как подготовить к посеву семена арбузов? Чтобы семена арбузов взошли быстрее, а рассада была здоровой, проводится предпосевная обработка семян. Она проходит в несколько этапов.
Дезинфекция. Цель дезинфекции – профилактика заболеваний и вредителей. Данная процедура помогает уничтожить возбудителей болезней и личинок насекомых, которые часто находятся на поверхности или под оболочкой семени. Дезинфекцию можно проводить разными способами.
Если до посева еще много времени, то можно заняться прогреванием. Поместите семена в тканевый мешочек и подвесьте возле батареи, температура которой около 30°С. Держите их там в течение 2 месяцев.
Более быстрый способ дезинфекции – обеззараживание с помощью перманганата калия (марганцовки). Сделайте насыщенный (фиолетовый) раствор марганцовки, заверните семена в марлю и поместите ее в раствор на 20 минут. После этого тщательно промойте под проточной водой и просушите.
Скарификация – следующий этап предпосевной обработки семян. Ее цель – повреждение жесткой оболочки семян, что приводит к их скорейшему прорастанию. Семена многих культур могут обойтись без скарификации, а вот для арбузов, которым в средней полосе и без того приходится трудно, провести ее перед посевом все же стоит. Для этого достаточно немного потереть каждое семечко “носиком” о наждачную бумагу.
Замачивание. Известный прием, который ускоряет появление всходов и помогает отбраковать нежизнеспособные семена. Заверните семена во влажную ткань (можно поместить их между двумя влажными ватными дисками) и положите в теплое место. Не допускайте высыхания, как и переувлажнения ткани. Когда семена проклюнутся, их можно высевать.
Шаг 3. Подбираем емкости и почву
Важно перед посевом семян арбуза на рассаду правильно подобрать емкости. Рассада арбузов плохо переносит пересадку, поэтому сажать каждое семечко нужно сразу в отдельный контейнер. Лучше, если это будет торфяной горшочек – тогда рассаду можно будет высадить, не вынимая из него. Если торфяных стаканчиков у вас нет, приготовьте любой контейнер, объем которого больше 250 мл, а высота превышает 10 см.
Подготовьте почву для рассады, смешав в одинаковых пропорциях плодородную землю, перегной, торф и песок. За несколько дней до посева пролейте подготовленную почву раствором марганцовки. После этого используйте препараты, которые помогут заселить почву полезными микроорганизмами, например Фитоспорин.
Если вы собираетесь посеять небольшое количество семян, то проще будет купить небольшой пакет грунта, предназначенного для выращивания рассады. Он в предварительном обеззараживании не нуждается.
Шаг 4. Высеваем семена арбузов
Когда нужно высевать семена арбузов на рассаду? Рассада до высадки в открытый грунт должна расти примерно 30-35 дней. Добавим еще 3-4 дня, которые пройдут до появления всходов (если вы не проводили скарификацию и проращивание, то добавьте 10 дней). Высаживать на постоянное место рассаду арбузов нужно после того, как минует угроза возвратных заморозков, т.е. в начале – середине июня. Таким образом, высевать семена в средней полосе можно начинать в конце апреля – начале мая.
Перед посевом полейте грунт теплой водой. Опустите семечко в почву, заглубив его на 3-4 см. Накройте контейнеры пленкой или стеклом и поставьте их в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян арбузов – 25-30°С.
Шаг 5. Ухаживаем за всходами
После появления всходов укрытие уберите, а контейнеры поставьте на несколько дней в прохладное, но хорошо освещенное место. Это поможет избежать чрезмерного вытягивания молодых растений.
В дальнейшем придерживайтесь следующего температурного режима: днем – 20-22°С, ночью – около 18°С. Не забывайте регулярно увлажнять почву, используйте для полива только теплую отстоянную воду.
Еще одно важное условие выращивания рассады арбузов – хорошее освещение. Для нормального роста рассады длительность светового дня должна быть не менее 12 часов. Если естественного света недостаточно, растения нужно досвечивать.
Через три недели подкормите сеянцы любым комплексным удобрением, которое предназначено для рассады огурцов. Вторую подкормку проведите через 14 дней после первой. На этот раз возьмите то же удобрение или добавьте к 10 л 5%-го раствора настоя коровяка 25 г суперфосфата и 15 г сульфата калия.
Шаг 6. Правильно заботимся об арбузах на грядке
Перед высадкой рассады в открытый грунт (у сеянцев в это время должно быть не менее четырех настоящих листочков) растения нужно закалить. Для этого в течение недели их приучают к более низким температурам: в комнате периодически открывают окна или контейнеры выносят на улицу. Длительность закаливания каждый день увеличивают.
Как выбрать место для посадки арбузов? Арбуз родом из Африки, поэтому он большой любитель солнца. Растение способно вынести непродолжительную засуху, а вот переувлажнение скажется на его развитии отрицательно и может привести к заболеваниям. Таким образом, участок должен быть солнечный, без затенения, сквозняков и застоя влаги в грунте.
Почву арбуз предпочитает легкую, плодородную, с нейтральным уровнем кислотности. Если грунт бедный, внесите в каждую лунку при посадке комплексное минеральное удобрение, например, азофоску 16:16:16 (15 г на растение) или заделайте его в грунт из расчета 30-40 г на 1 кв.м.
При посадке располагайте сеянцы на расстоянии 70 см друг от друга, между рядами – 100 см. Накануне пересадки контейнеры хорошо полейте, чтобы грунт стал плотным и не рассыпался, когда вы будете вынимать земляной ком из горшка. Опустите растение в подготовленную лунку, присыпьте землей и утрамбуйте. Посаженную рассаду полейте теплой водой. Если есть опасность похолодания, укройте посадки спанбондом.
Уход заключается в редком поливе, рыхлении почвы и формировании (у некоторых сортов) куста.
Шаг 7. Защита от болезней и вредителей
Защита от вредителей. Арбузы часто страдают от тли, проволочника, лугового мотылька, совок и ростковой мухи. Лучшее в этом случае – предпринять профилактические меры и не допустить появления насекомых. Для этого можно использовать различные биопрепараты, например Фитоверм, который защищает от целого ряда вредителей.
В качестве профилактических подойдут и народные средства. Самое простое – удаление листов, на которых обнаружены личинки насекомых (потом листья нужно обязательно сжечь). Можно также обработать растения настоем чеснока. Для его приготовления измельчите 300 г чеснока и размешайте его в 10 л воды. Оставьте на час. После этого процедите и опрыскайте посадки.
Для защиты от проволочника опудрите листья арбуза золой.
Если же насекомых много, придется использовать химические инсектициды (Актару, Децис или Фуфанон-Нова, от бахчевой тли – Танрек).
Защита от болезней. Арбузы подвержены тем же болезням, что и огурцы: мучнистая роса, антракноз, пероноспороз, аскохитоз. Соответственно, профилактические средства будут те же – протравливание семян перед посевом, дезинфекция почвы, правильная агротехника и своевременное удаление поврежденных листьев и растений.
Если профилактические меры не помогли, для борьбы с заболеваниями воспользуйтесь такими препаратами, как ХОМ, Ордан, Абига-Пик.
Надеемся, нам удалось убедить вас в том, что ничего невероятно сложного в выращивании арбузов нет.

Посадка и уход за арбузом в открытом грунте
Подготовка теплицы
Для выращивания арбузов подойдет теплица, крытая любым материалом (стеклом или поликарбонатом) высотой от 1,6 до 2 метров. Поскольку они должны виться на специальные приспособления, меньшая высота не даст развиться плетям и вызреть плоду.
Подготовку теплицы следует начинать с середины марта. Это время, когда нужно убрать из нее снег, проверить все сооружение, устранить неисправности, заделать щелочки и хорошенько проветрить. До того, как заселить в теплицу арбузы, там полезно посеять редиску, арбузы хорошо растут на грунте, где раньше были крестоцветные. После сбора урожая как раз наступит пора сажать арбузную рассаду в грунт.
Арбузы прекрасно растут на супесчаном грунте, поэтому им понравится такая смесь:
- садовая земля – 3 части,
- перегной – 3 части,
- песок – 4-5 частей.
Она вполне питательная для начала роста, потом арбузы придется еще подкармливать удобрениями.
Выращивание рассады
В теплицах обычно выращивают сорта «Огонек» (плоды не больше 2 кг, вызревают за 70-85 дней), «Паннония» (вызревает за 70-75 дней), гибрид «Крисби F1» (плод может дорасти до 6 кг, вызревает за 60-65 дней). Большой популярностью пользуется ранний сорт «Шуга бейби». Он созревает за 75-85 дней, плоды, оправдывая название, радуют сладкой красной зернистой мякотью и вырастают до 3-5 кг.
Специалисты советуют не увлекаться сортами с крупным плодом, теплицам лучше подходят мелкие ягоды, у них лучше завязь, а также их легче выращивать на шпалерах.
Сначала семена арбуза советуют прогреть на солнце, а перед самым посевом их заливают сначала некрепким раствором марганцовки, а потом теплой (25 градусов) водой.
Семена высаживают с конца апреля. Рассада будет готова к высадке через 25-35 дней. Лучше всего помещать семена в торфяные стаканчики (вместе с которыми потом их и высаживают) диаметром 10 см или отдельные пластиковые емкости, при посадке в грунт корневая система не должна пострадать. В почвенную смесь обязательно добавляют удобрения. Это могут быть удобрения с фосфором, азотом и калием, а можно добавить древесную золу и сульфат калия.
Некоторые дачники при замачивании семян используют стимулятор роста или жидко разведенные удобрения для лучшего прорастания. А другие говорят, что хорошие семена и без химии прекрасно всходят.
Семя нужно углубить не больше чем на 3 см и положить на бочок, чтобы облегчить листику выход из оболочки. Оптимальная температура до прорастания – 22-25 градусов, а для выращивания рассады немного ниже – 21-23.
Еще до высадки в теплицу рассаду нужно подкормить, это делают через 2 недели после посева разведенным минеральным удобрением. Раньше делать это нельзя, потому что слабые корешки могут не выдержать контакта с удобрением. Юная рассада должна получать полноценное освещение на протяжении 10-12 часов, для этого годятся лампы дневного света. При недостатке света растения могут слишком вытянуться и ослабеть.
Посадка рассады на тепличные грядки должна происходить при устоявшейся температуре 20-25 градусов в середине мая. Если погода не хочет обеспечить такой погодой, придется устраивать обогрев растений. Почву готовят так: снимают верхний слой грунта, получившуюся траншею наполняют перегноем и сеном, все это обильно проливают горячей водой, а сверху укладывают вынутую землю.
Рассаду высаживают прямо в торфяных стаканчиках по схеме 70 см на 50 см (70 – между рядами, а 50 – между растениями), если она прорастала в пластиковых стаканчиках, их аккуратно разрезают, чтобы не повредить нежную корневую систему. В одну лунку можно высаживать 2 росточка, но внимательно следить и направлять плети в разные стороны. Арбузы не любят толчеи и давки, они не дадут плодов, если плети переплетутся и будут мешать друг другу. Подсемядольное колено должно на пару сантиметров возвышаться над землей, иначе оно может загнить.
Температура должна быть не выше 30 градусов, так что жарким днем придется устраивать проветривание. Нужно помнить, что срок жизни мужского цветка невелик, если теплица закрыта, и ее минуют пчелы, нужно искусственно опылить растения. Когда плоды дорастут до размера яблока, плети без завязей убирают. На одном растении должно быть не более 6-7 ягод, после последней нужно отсчитать 5 листочков и отрезать точку роста.
Арбуз не любит много влаги, поэтому с поливом нужно быть осторожным, проверять почву и поливать только после подсыхания. Отдельный вопрос, на который садоводы отвечают по-разному, касается удобрений. Чтобы вырастить хороший арбуз до спелости, его нужно подкармливать. Обычно подкормку производят 3 раза: когда плети окрепли и выросли до 30 см, перед цветением, когда образовались завязи. Больше нельзя, если мы хотим есть полезные вещества, а не удобрения.
Но вот чем подкармливать? Рекомендуются специалистами комплексные удобрения, аммиачная селитра, суперфосфаты, сульфат аммония, калийные соли. Сторонники естественности предпочитают куриный помет (на 10 литров воды берут 1 литр помета) и древесную золу. Как бы вы не решили, что бы ни выбрали – удобрять все равно надо. Делать это следует осторожно, поливать растение на расстоянии 20 см от стебля первый раз и 40 см в дальнейшем. Влага, даже вода, вообще не должна попадать на стебли и листья, а поливать всегда нужно теплой водой.
Выращивание в открытом грунте
Если у вас на даче супесчаный нейтрально щелочной грунт и есть открытое прогреваемое солнцем место, то при правильном уходе скороспелые сорта могут вызреть и без теплицы. В южных регионах страны в мае-июне можно сеять семена прямо в грунт на глубину около 8 см. На одном метре участка сеют 5-6 семян, поскольку они не все взойдут, слишком тесно не должно быть. После посева семян их поливают теплой водой. Через неделю должны появиться всходы, а после появления пятого листочка их окучивают.
В средней полосе на участок высаживают рассаду скороспелых сортов. Причем перед посадкой на участке ее закаляют – температуру в помещении (если это возможно) днем понижают до 16-17 градусов, а ночью до 13-14. Если температура не регулируется, то можно просто выносить на улицу.
Высаживают в лунки размером не меньше 14 см на расстоянии 70 см друг от друга и 1 м между рядами. Посадка должна быть такая, чтобы корневая шейка на 1-2 см оставалась над землей.
Хорошо выспевает в открытом грунте сорт «Шуга бейби», но его выращивать лучше не из семян, а рассадным способом. Правильный уход за арбузом на грядке заключается в редком обильном поливе, обязательном рыхлении почвы после полива или дождя, внесении подкормок. Плети желательно расправлять, чтобы они не мешали друг другу, оторвать точку роста после 6-7 завязей. Удобрять растения нужно с той же периодичностью и так же, как в теплице. Если тепличные плоды подвязывают, и они спеют в воздухе, то на огороде арбуз лежит на земле – нужно следить, чтобы он не загнил, да еще чтобы солнце погрело его со всем боков.
Арбузы страдают от вредителей и болезней. Проволочники, муравьи, бахчевая тля, ростковые мухи, совки – все хотят поживиться арбузом. А бывают и болезни: мучнистая роса, заразиха. От этих напастей растения обрабатывают химикатами (карбофос, фосфамид). Часто неприятностей помогают избежать внимательный осмотр и древесная зола с хозяйственным мылом.
Если вы захотите вырастить арбуз без косточек, то придется делать это только тепличным способом. Сорта «Queen of Hearts», «King of Hearts», «Jack of Hearts» вызревают приблизительно за 85 дней, они любят хорошо дренированные песчано-глинистые почвы и много солнца. Их семена прорастают при температуре не ниже 25 градусов.
Некоторые садоводы-любители выращивают овощи в бочках. Точно также в железной бочке можно вырастить арбуз. Если уложить в бочку удобрения и устроить хороший дренажный слой, а дно просверлить в нескольких местах, то можно попробовать поселить там арбуз. Поскольку почва в железной бочке хорошо прогревается, это может ему понравиться. Только нужно помнить, что в бочке быстрее сохнет грунт, что поливать зелень арбуза не желательно, а плоды придется подвязать, как в теплице.

Арбуз арбузу рознь
Раньше никто и предположить не мог, что арбузы можно выращивать ещё где-то, кроме юга нашей страны. Однако на конец марта 2017 года в Госсреестре РФ зарегистрировано 211 сортов и гибридов, адаптированных для различных климатических условий, в том числе есть и такие, которые можно выращивать во всех регионах.
Сегодня мы поговорим о столовом арбузе (Citrullus lanatus) — именно этот вид так радует нас своими вкусными плодами. Арбуз относится к семейству Тыквенные. Плод (тыквина) — многосемянная ягода.
Старые знакомые — столовые арбузы
Цветки арбуза разделяют на женские, мужские и обоеполые. Основная масса сортов — с обоеполыми, но есть и такие, у которых цветки на растении строго однополые. Женские цветки несколько крупнее мужских. Как и многие растения этого семейства, опыляется арбуз перекрестно.
Цветок арбуза
Цветки арбуза располагаются на основном побеге в пазухах листьев согласно сроку созревания: у скороспелых — с 4 до 11 листа, со средним сроком — начиная с 15 до 18 листа, поздние сорта располагают цветы в пазухах от 20 до 25 листа.
Выбираем место для посадки арбуза
Для бахчи выделите место на южной или юго-восточной стороне участка, оградите его от ветров. Близкие залежи грунтовых вод недопустимы. Для лучшего оттока воды и прогрева почвы можно сделать грядки высотой около 15 см, с уклоном в южную сторону. Для выращивания арбузов лучше всего подойдут почвы с нейтральной реакцией, с легкой структурой — супесчаные или песчаные. Под осеннюю перекопку необходимо внести органические и фосфорно-калийные удобрения, не лишним будет добавить древесной золы или доломитовой муки. А еще арбуз может прекрасно расти на компостной куче.
Для бахчи выделите место на южной или юго-восточной стороне участка
Выращивать арбуз после родственных культур не рекомендуется. Зато бобовые и капуста — хорошие предшественники.
Посев арбуза сразу в грунт
Сеять арбузы можно сразу в грунт, но нужно правильно подобрать сорт или гибрид для вашего региона, иначе на добрый урожай можно не рассчитывать. Сейте арбуз, когда почва прогрета на глубину около 10 см и установилась оптимальная для всходов температура +15. +16°С.
Чтобы арбузы успели вызреть — правильно выбирайте сорта или гибриды
После появления всходов их прореживают в первый раз, а в фазе 3-4 настоящих листочков — повторно, оставляя самые сильные сеянцы на расстоянии около 1 м друг от друга. В теплице можно взять расстояние поменьше, где-то 70 см.
Посадка арбуза рассадой
Использование рассады поможет решить проблемы короткого теплого периода, необходимого для созревания плодов, плохой завязи и избытка влаги в начале лета. В моих климатических условиях период, когда плод арбуза растет (лето), получается короче вегетационного периода даже у сортов и гибридов с ранним сроком созревания.
Сеем в начале мая, сразу в отдельные горшочки емкостью не менее 0,3 л, потому что арбуз плохо переносит пересадку.
Рассада арбуза
Почвенную смесь составляем из дерновой земли, песка и торфа, взятых в равных долях. На 5 л смеси добавьте примерно по 50 г доломитовой муки и сернокислого калия, около 100 г двойного суперфосфата, примерно 50 г аммиачной селитры.
Перед посевом желательно 30 мин. прогреть семена в горячей воде (+50. +55°С). Потом прорастить их во влажном песке при температуре около +25°С. Когда у семян появятся зачатки корешка, посадите их в горшочки, присыпьте песком, накройте пленкой и поставьте в теплое место. Днем температура должна быть около +25°С, а ночью ее необходимо снижать до +20°С. Где-то через неделю появятся всходы.
Световой день должен составлять не менее 12 часов, иначе развитие сеянцев может остановиться. При недостатке света всходы могут вытянуться, поэтому в пасмурные дни или в плохо освещенном помещении рассаду нужно досвечивать фитолампами.
Когда у рассады уже будет 3 настоящих листочка, ее нужно подкормить коровяком и жидкими минеральными удобрениями.
Скоро рассаду арбуза нужно будет подкормить
В середине июня можно высадить рассаду в грунт, на постоянное солнечное место. Если же пришлось переселить ее на грядку раньше, когда угроза возвратных заморозков еще актуальна, уберечь растения помогут практические советы бывалых огородников.
Уход за арбузом
Арбузики любят и попить, и поесть)
Подкормки
Когда рассада начнет образовывать плети, подкормите растения раствором коровяка (1:8) или куриного помета (1:20). В это же время нужно дать растению и минеральную пищу — суперфосфат подойдет прекрасно.
Образовались завязи — пора вторично подкармливать
Следующую подкормку фосфорно-калийными удобрениями необходимо дать в момент образования завязи.
Корневая система у арбуза стержневая, уходит на глубину более 1 м, боковые придаточные корни могут занимать достаточную площадь в верхних слоях почвы. После посадки поливать можно не часто, но обильно: 3 ведра на 1 м², а в момент цветения полив проводят не менее 2 раз в неделю. В период созревания плодов полив прекращают.
Поливайте арбуз правильно. Фото с сайта et.wikipedia.org
Тонкость выращивания арбузов заключается в том, что при резком похолодании он может заболеть и погибнуть, для нормального развития и полноценного оплодотворения завязей ему необходима температура +25. +30°С.
Уже при +15°С рост растения замедляется, поэтому в непредсказуемых погодных условиях средней полосы многие укрывают бахчу пленкой. С внутренней стороны на ней может образовываться обильный конденсат, чтобы его убрать, под пленку натягивают марлю или нетканый материал.
Еще одной тонкостью выращивания арбузов считается опыление: если погода пасмурная, пчелам сложнее выполнить свою работу, поэтому нужно коснуться тычинками с одного цветка двух и более пестиков на других цветках.
В южных регионах нашей страны удаляют верхушки побегов: их рост прекращается, они начинают сильнее ветвиться, плоды получаются более крупными.
Сорта и гибриды арбузов
Чтобы как-то упорядочить сорта арбузов, относящиеся к одной общей разновидности, их разбили на 10 условных групп, распределенных географически:
- Русская
- Западноевропейская
- Закавказская
- Малоазиатская
- Индийская
- Афганская
- Среднеазиатская
- Дальневосточная
- Восточноазиатская
- Американская
Сорта арбузов, которые выращиваются у нас, чаще всего принадлежат к русской группе, реже — к закавказской и среднеазиатской.
Арбузы можно выращивать в закрытом грунте
Когда будете выбирать сорт или гибрид для своего региона, обратите внимание на срок вегетации. Для прохладных нечерноземных районов подойдут ранние сорта, а для более теплых регионов хороши сорта и гибриды со средним и поздним сроком созревания. Также нужно смотреть на засухо- и морозоустойчивость. Наверняка многим будете полезен личный опыт наших читателей, успешно выращивающих арбузы в различных регионах: Подмосковье, Новгородчине, Ленинградской и Волгоградской областях, Хабаровском крае, Бурятии!
Найти в продаже сорта арбузов для разных регионов вы можете с помощью нашего маркета. Сравнить предложения интернет-магазинов и выбрать семена арбуза.
Этот сорт относится к раннеспелым, его можно выращивать в Нечерноземье: от всходов до созревания проходит 71-87 дней.
‘Кримсон Свит’
Можно выращивать при условии короткого жаркого лета. От всходов до урожая от 60 до 70 дней.
Арбуз сорт ‘Кримсон Свит’
Устойчивость к антракнозу хорошая, мучнистой росой тоже почти не поражается. Весить будет около 3 кг, вкус насыщенный, очень сладкий.
‘АУ Продюсер’
Новый сорт для южных регионов с сочной сладкой мякотью. От всходов до урожая — 70-80 дней.
Высокая лежкость плодов, пригоден для перевозки. Сорт отличает хорошая урожайность.
А это мой мини-урожай в неудачный для арбузов год.
Всего-то 3 ягодки и уродилось, где-то по 1 кг или чуть больше! Сеяла сразу в грунт, под пленку.
Тут он в компании подруги-дыни: вот дынь вызрело на редкость много, в сравнении с арбузами. Но они, в общем-то, и не такие требовательные к теплу.
А вы выращиваете арбузы? Какие из сортов удаются вам лучше всего?
День Добрый! У нас в прошлом году пустовала большущая площадь земли и было посажено всего-то три семечки арбузов — соответственно и получилось три арбузика маленьких — сочненьких. А в этом году весной супруг сказал: «Засади все пустовавшее пространство дыней и арбузами — пусть будет плантация бахчевая!» Сказано — сделано! И площадь 7на10 кв.м. была засажена арбузами и дынями. Жалко что пост этот появился только недавно, т.к. фото с бахчевыми не сделала, но скажу одно -сажала 4 сорта дыни: Лада, Симпатия, Алтайская и Колхозница (последняя не понравилась на вкус). в каждом пакетике по 15 семян — высадила рассадой все — взошло 80% (и это на суглинистой почве ничем не обогащенной и не подкормленной) дынь было столь много, что часть просто сгнила на земле, т.к. ели и сами по 3-4 дыни в день и раздавали соседям.
А вот арбузы только вчера срезала и в баню плоды переместила. Сажали Огонек и Кримсон свит (второй пока не совсем дозрел — зеленоватый внутри), а вот огонек — лопаем все (мы, соседи, коллеги) с удовольствием ))
Арбузов столько, что супруг шутит — «сложу все в машину и поставлю тебя на дороге продавать! На безбедную старость заработаем!»
фото выложу чуть позже, когда малость светлее на улице станет. Живем мы в Казани — видимо из-за ОЧЕНЬ жаркого и сухого лета получился такой огромный урожай бахчевых! ))
что-то фото не очень получилось — раннее утро+туман+темно в бане
Кстати, а как правильно хранят арбузы, т.к. подвесить такое кол-во не представляется возможным, да и средний вес каждого арбуза от 6-9 кг.

Посадка и уход за арбузом в открытом грунте
Подготовка теплицы
Для выращивания арбузов подойдет теплица, крытая любым материалом (стеклом или поликарбонатом) высотой от 1,6 до 2 метров. Поскольку они должны виться на специальные приспособления, меньшая высота не даст развиться плетям и вызреть плоду.
Подготовку теплицы следует начинать с середины марта. Это время, когда нужно убрать из нее снег, проверить все сооружение, устранить неисправности, заделать щелочки и хорошенько проветрить. До того, как заселить в теплицу арбузы, там полезно посеять редиску, арбузы хорошо растут на грунте, где раньше были крестоцветные. После сбора урожая как раз наступит пора сажать арбузную рассаду в грунт.
Арбузы прекрасно растут на супесчаном грунте, поэтому им понравится такая смесь:
- садовая земля – 3 части,
- перегной – 3 части,
- песок – 4-5 частей.
Она вполне питательная для начала роста, потом арбузы придется еще подкармливать удобрениями.
Выращивание рассады
В теплицах обычно выращивают сорта «Огонек» (плоды не больше 2 кг, вызревают за 70-85 дней), «Паннония» (вызревает за 70-75 дней), гибрид «Крисби F1» (плод может дорасти до 6 кг, вызревает за 60-65 дней). Большой популярностью пользуется ранний сорт «Шуга бейби». Он созревает за 75-85 дней, плоды, оправдывая название, радуют сладкой красной зернистой мякотью и вырастают до 3-5 кг.
Специалисты советуют не увлекаться сортами с крупным плодом, теплицам лучше подходят мелкие ягоды, у них лучше завязь, а также их легче выращивать на шпалерах.
Сначала семена арбуза советуют прогреть на солнце, а перед самым посевом их заливают сначала некрепким раствором марганцовки, а потом теплой (25 градусов) водой.
Семена высаживают с конца апреля. Рассада будет готова к высадке через 25-35 дней. Лучше всего помещать семена в торфяные стаканчики (вместе с которыми потом их и высаживают) диаметром 10 см или отдельные пластиковые емкости, при посадке в грунт корневая система не должна пострадать. В почвенную смесь обязательно добавляют удобрения. Это могут быть удобрения с фосфором, азотом и калием, а можно добавить древесную золу и сульфат калия.
Некоторые дачники при замачивании семян используют стимулятор роста или жидко разведенные удобрения для лучшего прорастания. А другие говорят, что хорошие семена и без химии прекрасно всходят.
Семя нужно углубить не больше чем на 3 см и положить на бочок, чтобы облегчить листику выход из оболочки. Оптимальная температура до прорастания – 22-25 градусов, а для выращивания рассады немного ниже – 21-23.
Еще до высадки в теплицу рассаду нужно подкормить, это делают через 2 недели после посева разведенным минеральным удобрением. Раньше делать это нельзя, потому что слабые корешки могут не выдержать контакта с удобрением. Юная рассада должна получать полноценное освещение на протяжении 10-12 часов, для этого годятся лампы дневного света. При недостатке света растения могут слишком вытянуться и ослабеть.
Посадка рассады на тепличные грядки должна происходить при устоявшейся температуре 20-25 градсов в середине мая. Если погода не хочет обеспечить такой погодой, придется устраивать обогрев растений. Почву готовят так: снимают верхний слой грунта, получившуюся траншею наполняют перегноем и сеном, все это обильно проливают горячей водой, а сверху укладывают вынутую землю.
Рассаду высаживают прямо в торфяных стаканчиках по схеме 70 см на 50 см (70 – между рядами, а 50 – между растениями), если она прорастала в пластиковых стаканчиках, их аккуратно разрезают, чтобы не повредить нежную корневую систему. В одну лунку можно высаживать 2 росточка, но внимательно следить и направлять плети в разные стороны. Арбузы не любят толчеи и давки, они не дадут плодов, если плети переплетутся и будут мешать друг другу. Подсемядольное колено должно на пару сантиметров возвышаться над землей, иначе оно может загнить.
Температура должна быть не выше 30 градусов, так что жарким днем придется устраивать проветривание. Нужно помнить, что срок жизни мужского цветка невелик, если теплица закрыта, и ее минуют пчелы, нужно искусственно опылить растения. Когда плоды дорастут до размера яблока, плети без завязей убирают. На одном растении должно быть не более 6-7 ягод, после последней нужно отсчитать 5 листочков и отрезать точку роста.
Арбуз не любит много влаги, поэтому с поливом нужно быть осторожным, проверять почву и поливать только после подсыхания. Отдельный вопрос, на который садоводы отвечают по-разному, касается удобрений. Чтобы вырастить хороший арбуз до спелости, его нужно подкармливать. Обычно подкормку производят 3 раза: когда плети окрепли и выросли до 30 см, перед цветением, когда образовались завязи. Больше нельзя, если мы хотим есть полезные вещества, а не удобрения.
Но вот чем подкармливать? Рекомендуются специалистами комплексные удобрения, аммиачная селитра, суперфосфаты, сульфат аммония, калийные соли. Сторонники естественности предпочитают куриный помет (на 10 литров воды берут 1 литр помета) и древесную золу. Как бы вы не решили, что бы ни выбрали – удобрять все равно надо. Делать это следует осторожно, поливать растение на расстоянии 20 см от стебля первый раз и 40 см в дальнейшем. Влага, даже вода, вообще не должна попадать на стебли и листья, а поливать всегда нужно теплой водой.
Выращивание в открытом грунте
Если у вас на даче супесчаный нейтрально щелочной грунт и есть открытое прогреваемое солнцем место, то при правильном уходе скороспелые сорта могут вызреть и без теплицы. В южных регионах страны в мае-июне можно сеять семена прямо в грунт на глубину около 8 см. На одном метре участка сеют 5-6 семян, поскольку они не все взойдут, слишком тесно не должно быть. После посева семян их поливают теплой водой. Через неделю должны появиться всходы, а после появления пятого листочка их окучивают.
В средней полосе на участок высаживают рассаду скороспелых сортов. Причем перед посадкой на участке ее закаляют – температуру в помещении (если это возможно) днем понижают до 16-17 градусов, а ночью до 13-14. Если температура не регулируется, то можно просто выносить на улицу.
Высаживают в лунки размером не меньше 14 см на расстоянии 70 см друг от друга и 1 м между рядами. Посадка должна быть такая, чтобы корневая шейка на 1-2 см оставалась над землей.
Хорошо выспевает в открытом грунте сорт «Шуга бейби», но его выращивать лучше не из семян, а рассадным способом. Правильный уход за арбузом на грядке заключается в редком обильном поливе, обязательном рыхлении почвы после полива или дождя, внесении подкормок. Плети желательно расправлять, чтобы они не мешали друг другу, оторвать точку роста после 6-7 завязей. Удобрять растения нужно с той же периодичностью и так же, как в теплице. Если тепличные плоды подвязывают, и они спеют в воздухе, то на огороде арбуз лежит на земле – нужно следить, чтобы он не загнил, да еще чтобы солнце погрело его со всем боков.
Арбузы страдают от вредителей и болезней. Проволочники, муравьи, бахчевая тля, ростковые мухи, совки – все хотят поживиться арбузом. А бывают и болезни: мучнистая роса, заразиха. От этих напастей растения обрабатывают химикатами (карбофос, фосфамид). Часто неприятностей помогают избежать внимательный осмотр и древесная зола с хозяйственным мылом.
Если вы захотите вырастить арбуз без косточек, то придется делать это только тепличным способом. Сорта «Queen of Hearts», «King of Hearts», «Jack of Hearts» вызревают приблизительно за 85 дней, они любят хорошо дренированные песчано-глинистые почвы и много солнца. Их семена прорастают при температуре не ниже 25 градусов.
Некоторые садоводы-любители выращивают овощи в бочках. Точно также в железной бочке можно вырастить арбуз. Если уложить в бочку удобрения и устроить хороший дренажный слой, а дно просверлить в нескольких местах, то можно попробовать поселить там арбуз. Поскольку почва в железной бочке хорошо прогревается, это может ему понравиться. Только нужно помнить, что в бочке быстрее сохнет грунт, что поливать зелень арбуза не желательно, а плоды придется подвязать, как в теплице.

Посадка и уход за арбузом в открытом грунте
Подготовка теплицы
Для выращивания арбузов подойдет теплица, крытая любым материалом (стеклом или поликарбонатом) высотой от 1,6 до 2 метров. Поскольку они должны виться на специальные приспособления, меньшая высота не даст развиться плетям и вызреть плоду.
Подготовку теплицы следует начинать с середины марта. Это время, когда нужно убрать из нее снег, проверить все сооружение, устранить неисправности, заделать щелочки и хорошенько проветрить. До того, как заселить в теплицу арбузы, там полезно посеять редиску, арбузы хорошо растут на грунте, где раньше были крестоцветные. После сбора урожая как раз наступит пора сажать арбузную рассаду в грунт.
Арбузы прекрасно растут на супесчаном грунте, поэтому им понравится такая смесь:
- садовая земля – 3 части,
- перегной – 3 части,
- песок – 4-5 частей.
Она вполне питательная для начала роста, потом арбузы придется еще подкармливать удобрениями.
Выращивание рассады
В теплицах обычно выращивают сорта «Огонек» (плоды не больше 2 кг, вызревают за 70-85 дней), «Паннония» (вызревает за 70-75 дней), гибрид «Крисби F1» (плод может дорасти до 6 кг, вызревает за 60-65 дней). Большой популярностью пользуется ранний сорт «Шуга бейби». Он созревает за 75-85 дней, плоды, оправдывая название, радуют сладкой красной зернистой мякотью и вырастают до 3-5 кг.
Специалисты советуют не увлекаться сортами с крупным плодом, теплицам лучше подходят мелкие ягоды, у них лучше завязь, а также их легче выращивать на шпалерах.
Сначала семена арбуза советуют прогреть на солнце, а перед самым посевом их заливают сначала некрепким раствором марганцовки, а потом теплой (25 градусов) водой.
Семена высаживают с конца апреля. Рассада будет готова к высадке через 25-35 дней. Лучше всего помещать семена в торфяные стаканчики (вместе с которыми потом их и высаживают) диаметром 10 см или отдельные пластиковые емкости, при посадке в грунт корневая система не должна пострадать. В почвенную смесь обязательно добавляют удобрения. Это могут быть удобрения с фосфором, азотом и калием, а можно добавить древесную золу и сульфат калия.
Некоторые дачники при замачивании семян используют стимулятор роста или жидко разведенные удобрения для лучшего прорастания. А другие говорят, что хорошие семена и без химии прекрасно всходят.
Семя нужно углубить не больше чем на 3 см и положить на бочок, чтобы облегчить листику выход из оболочки. Оптимальная температура до прорастания – 22-25 градусов, а для выращивания рассады немного ниже – 21-23.
Еще до высадки в теплицу рассаду нужно подкормить, это делают через 2 недели после посева разведенным минеральным удобрением. Раньше делать это нельзя, потому что слабые корешки могут не выдержать контакта с удобрением. Юная рассада должна получать полноценное освещение на протяжении 10-12 часов, для этого годятся лампы дневного света. При недостатке света растения могут слишком вытянуться и ослабеть.
Посадка рассады на тепличные грядки должна происходить при устоявшейся температуре 20-25 градусов в середине мая. Если погода не хочет обеспечить такой погодой, придется устраивать обогрев растений. Почву готовят так: снимают верхний слой грунта, получившуюся траншею наполняют перегноем и сеном, все это обильно проливают горячей водой, а сверху укладывают вынутую землю.
Рассаду высаживают прямо в торфяных стаканчиках по схеме 70 см на 50 см (70 – между рядами, а 50 – между растениями), если она прорастала в пластиковых стаканчиках, их аккуратно разрезают, чтобы не повредить нежную корневую систему. В одну лунку можно высаживать 2 росточка, но внимательно следить и направлять плети в разные стороны. Арбузы не любят толчеи и давки, они не дадут плодов, если плети переплетутся и будут мешать друг другу. Подсемядольное колено должно на пару сантиметров возвышаться над землей, иначе оно может загнить.
Температура должна быть не выше 30 градусов, так что жарким днем придется устраивать проветривание. Нужно помнить, что срок жизни мужского цветка невелик, если теплица закрыта, и ее минуют пчелы, нужно искусственно опылить растения. Когда плоды дорастут до размера яблока, плети без завязей убирают. На одном растении должно быть не более 6-7 ягод, после последней нужно отсчитать 5 листочков и отрезать точку роста.
Арбуз не любит много влаги, поэтому с поливом нужно быть осторожным, проверять почву и поливать только после подсыхания. Отдельный вопрос, на который садоводы отвечают по-разному, касается удобрений. Чтобы вырастить хороший арбуз до спелости, его нужно подкармливать. Обычно подкормку производят 3 раза: когда плети окрепли и выросли до 30 см, перед цветением, когда образовались завязи. Больше нельзя, если мы хотим есть полезные вещества, а не удобрения.
Но вот чем подкармливать? Рекомендуются специалистами комплексные удобрения, аммиачная селитра, суперфосфаты, сульфат аммония, калийные соли. Сторонники естественности предпочитают куриный помет (на 10 литров воды берут 1 литр помета) и древесную золу. Как бы вы не решили, что бы ни выбрали – удобрять все равно надо. Делать это следует осторожно, поливать растение на расстоянии 20 см от стебля первый раз и 40 см в дальнейшем. Влага, даже вода, вообще не должна попадать на стебли и листья, а поливать всегда нужно теплой водой.
Выращивание в открытом грунте
Если у вас на даче супесчаный нейтрально щелочной грунт и есть открытое прогреваемое солнцем место, то при правильном уходе скороспелые сорта могут вызреть и без теплицы. В южных регионах страны в мае-июне можно сеять семена прямо в грунт на глубину около 8 см. На одном метре участка сеют 5-6 семян, поскольку они не все взойдут, слишком тесно не должно быть. После посева семян их поливают теплой водой. Через неделю должны появиться всходы, а после появления пятого листочка их окучивают.
В средней полосе на участок высаживают рассаду скороспелых сортов. Причем перед посадкой на участке ее закаляют – температуру в помещении (если это возможно) днем понижают до 16-17 градусов, а ночью до 13-14. Если температура не регулируется, то можно просто выносить на улицу.
Высаживают в лунки размером не меньше 14 см на расстоянии 70 см друг от друга и 1 м между рядами. Посадка должна быть такая, чтобы корневая шейка на 1-2 см оставалась над землей.
Хорошо выспевает в открытом грунте сорт «Шуга бейби», но его выращивать лучше не из семян, а рассадным способом. Правильный уход за арбузом на грядке заключается в редком обильном поливе, обязательном рыхлении почвы после полива или дождя, внесении подкормок. Плети желательно расправлять, чтобы они не мешали друг другу, оторвать точку роста после 6-7 завязей. Удобрять растения нужно с той же периодичностью и так же, как в теплице. Если тепличные плоды подвязывают, и они спеют в воздухе, то на огороде арбуз лежит на земле – нужно следить, чтобы он не загнил, да еще чтобы солнце погрело его со всем боков.
Арбузы страдают от вредителей и болезней. Проволочники, муравьи, бахчевая тля, ростковые мухи, совки – все хотят поживиться арбузом. А бывают и болезни: мучнистая роса, заразиха. От этих напастей растения обрабатывают химикатами (карбофос, фосфамид). Часто неприятностей помогают избежать внимательный осмотр и древесная зола с хозяйственным мылом.
Если вы захотите вырастить арбуз без косточек, то придется делать это только тепличным способом. Сорта «Queen of Hearts», «King of Hearts», «Jack of Hearts» вызревают приблизительно за 85 дней, они любят хорошо дренированные песчано-глинистые почвы и много солнца. Их семена прорастают при температуре не ниже 25 градусов.
Некоторые садоводы-любители выращивают овощи в бочках. Точно также в железной бочке можно вырастить арбуз. Если уложить в бочку удобрения и устроить хороший дренажный слой, а дно просверлить в нескольких местах, то можно попробовать поселить там арбуз. Поскольку почва в железной бочке хорошо прогревается, это может ему понравиться. Только нужно помнить, что в бочке быстрее сохнет грунт, что поливать зелень арбуза не желательно, а плоды придется подвязать, как в теплице.

Теги: #Арбуз выращивание и уход
Станьте первым!