Самые сладкие сорта голубики

Лучшие сорта голубики садовой

Голубика Садовая (лат. Vaccínium uliginósum) — вид листопадных кустарников. В отличие от черники, ее стебель почти доверху становится одеревеневшим. Вещества и соединения, содержащиеся в составе ягод голубики, оказывают антиоксидантное действие, что весьма эффективно при атеросклерозе, гипертонии, ревматизме, ангине. Они имеют капилляро-укрепляющий, противовоспалительный, желчегонный и мочегонный эффект, в ее ягодах обнаружены также витамины и микроэлементы, влияющие на окислительные процессы, работу ферментов пищеварительного тракта и свертываемость крови.

Корневая система мочковатая. Корневые волоски отсутствуют. Усвоение питательных веществ из почвы происходит с помощью микоризы. Голубика садовая хорошо растет и развивается на кислых почвах с 3,5 – 4 pH. Почва должна быть рыхлой, торфяно-песчаной или торфяно – суглинистой. При посадке в глинистую почву необходимо обеспечить хороший дренаж, голубика не переносит застоя воды. Посадка голубики может быть в течении всего вегетативного периода – весной, летом и осенью. Для кустарника выбирают открытый, освещенный участок, защищенный от сильных ветров. Голубика будет расти и в тени, но в таких условиях ягоды становятся мельче, и их вкус ухудшается. После посадки, за голубикой ухаживают как за многими плодовыми деревьями и кустарниками. Корневая система голубики расположена близко к поверхности, поэтому, рыхлим землю не глубже 10 см. Если внимательно наблюдать за растением, то оно само подскажет, в каких удобрениях нуждается:

• Если листочки приобрели красный оттенок – требуются фосфаты
• Листва измельчала и поблекла – признак недостатка азота
• Верхние листья чернеют – в почве мало калия
• Желтизна говорит о дефиците бора

Голубика: уход в Подмосковье

Для голубики подходят только минеральные удобрения с кислой реакцией. Органические удобрения будут для нее губительны. Регулярно удаляйте сорняки вокруг кустиков. Полив должен быть умеренным. Следите, чтобы земля была влажной, а в особенно жаркую погоду можно дополнительно опрыскивать. Молодые кустики голубики садовой не обрезают. Более взрослый куст обрезаем ранней весной: вырезаем больные, слабые, обмерзшие и поломанные веточки. Взрослую голубику садовую можно не укрывать на зиму. Молодые растения в год посадки желательно защитить от морозов. Перед зимовкой проводим профилактическую обработку для борьбы с болезнями и вредителями. Среди заболеваний голубики можно выделить:

1. Серая гниль. Развивается при повышенной влажности. Помогает обработка ветвей «Алирин + Гамаир» . Для профилактики необходимо своевременно обрезать и пересаживать кустарники.
2. Монилиоз. Зараженная голубика выглядит так, как будто повреждена морозом. В первую очередь, необходимо убрать все пораженные части растения, после чего обработать его препаратом «Топаз», согласно инструкции.
3. Физалоспороз. Это небольшие красноватые пятна, которые появляются на молодых веточках. Можно обработать «Фитолавином». Чтобы остановить развитие болезни, обрежьте и сожгите все больные побеги.
4. Рак стебля. Начинается с появления маленьких красных пятнышек на листьях, которые со временем разрастаются и приобретают коричневый оттенок. А на побегах позднее начинают появляться язвы, которые тоже постепенно увеличиваются в размере. В качестве борьбы с заболеванием выступает своевременная обрезка и уничтожение больных ветвей, а также обработка фунгицидами – «Фитолавин» , «Хорус», «Гамаир». Необходимо сделать 3 обработки до цветения (каждые 7 дней), и еще 3 после сбора урожая.

Голубика: описание видов

Северная высокорослая голубика. Сорта данной группы – это кустарники высотой от полутора до двух с половиной метров. Именно сорта северной группы пригодны для выращивания в нашем регионе в условиях умеренного климата. Эти сорта голубики садовой отличаются морозостойкостью, характерной для наших зим с морозами от -20 до -30 °С. Северные высокорослые сорта голубики преимущественно самоплодные. Но для лучшего плодоношения мы рекомендуем высаживать на участке несколько сортов.

Полувысокорослая голубика садовая. Почти все сорта данной группы являются межвидовыми гибридами высокорослых сортов голубики и низкорослых видов. Кустарники этой ягоды редко вырастают выше полутора метров. Ягоды темно-синие ягоды со слабым восковым налетом. Диаметр плода варьирует от 10 мм (Northcountry) до 18 мм (Northblue). Вкус плодов от сладких – у сорта Northcountry, до кисло-сладких – у сорта Northblue. Некоторые сорта, например, Northblue и Polaris лучше плодоносят при перекрестном опылении. Морозостойкость полувысокорослых сортов голубики садовой несколько выше. Она хорошо зимует в морозные зимы от -25…-30 С. Ниже опишем некоторые сорта голубики, которые отличаются своей зимостойкостью и морозоустойчивостью.

Зимостойкие сорта голубики

Садовая голубика Pink Lemonade (Пинк Лимонейд)

Это американский сорт голубики садовой, выведенный в 1970х. Имеет компактный и плотный куст с многочисленными стеблями. Листья продолговатой формы, глянцево-зеленые с гладкой поверхностью. В сентябре кусты голубики желтеют, затем приобретают ярко-оранжевую окраску, что выглядит очень декоративно. Цветы голубики Pink Lemonade – бледно-розовые, колокольчатые, очень красивые.

Голубика садовая Pink Lemonade относится к самоопыляющимся сортам. Однако, перекрестное опыление помогает получить ягоды большего размера и лучшего качества. Цвет ягод в начале созревания бледно-зеленый, затем на них появляются розовые пятна. В конце созревания ягоды голубики Pink Lemonade становятся полностью розовыми. Плоды среднего размера, плотные, очень сладкие и вкусные. Подходят для употребления в свежее виде, для приготовления десертов, используются как украшение. Время сбора урожая от средне-позднего до позднего. Первый урожай является самым высоким, затем вплоть до октября созревают единичные ягоды. В зимнее время привлекательны для птиц. Для максимального развития плодов требуется высокое солнечное излучение, поэтому мы рекомендуем посадку голубики на открытых светлых местах.

Садовая голубика Bluegold (Блюголд)

Садовая голубика Bluecrop (Блюкроп)

Садовая голубика Duke (Дьюк)

Садовая голубика Patriot (Патриот)

Садовая голубика Toro (Торо)

Садовая голубика Jersey (Джерси)

Садовый центр “Ароматная сосна” один из немногих плодовых питомников, который продает саженцы голубики садовой, пригодной для выращивания в Московской, Владимирской, Дмитровской, Ивановской и Ярославской области. В нашем каталоге вы найдете более 20 зимостойких сортов голубики, которые хорошо переносят заморозки и оттепели. Все сорта урожайные, с крупными сладкими ягодами. Если вы хотите вырастить у себя голубику, но не знаете, с чего начать, обратитесь к нашим консультантам по телефону +7 (919) 005-50-04. Они подскажут вам правильный кислотный баланс почвы, подберут нужные удобрения и составят календарь ухода и профилактики за молодыми саженцами.

Саженцы голубики высокорослой

Предлагаем аккуратно выбранные, хорошо укорененные и с самыми низкими ценами саженцы видов: Bluecrop, Bluejay, Bonus, Chandler, Chanticleer, Darrow, Duke, Earliblue, Eliot, Nelson, Patriot, Sierra, а также Spartan. Все сорта, детально описанные ниже.

Предлагаем транспорт саженцев, отправляем в ящиках-поддонах. Данные цены без налога, индивидуальным клиентом надо добавить 8% польского налога VAT.

Принимаем заказы на 2020 и 2021 год.

Цветение кустов голубики высокорослой:

Ранние сорта:

Шантеклер (Chanticleer) – самый ранний сорт голубики. Его кусты растут умеренно, достигая до 1,6 м высоты. Достоинством этого раннего сорта является его поздний расцвет после весенних морозов.

Использование – ягоды этого вида идеальные для непосредственной еды и транспорта.

Требования и забота – сорт с довольно высокими почвенными требованиями. Грунт для выращивания должен быть легко влажным, пропускаемым, плодородным, кислым (3,5-4,0 рН). Место для выращивания должно быть солнечное или чуть тенистое, одновременно защищенное от ветра. Мрозоустойчивость до -28 градусов.

Плодоношение – ягоды среднего размера, жесткие, легко кисловатые, с милым ароматом. Самый ранний сорт среди выращиванных в Польше, ягоды созревают к конце июня.

Эрлиблю (Earliblue) – один из раннейших сортов в Польше. Ягоды созревают с начала июля. Кусты растут сильно и достигают с 1,2 до 1,8 м. Создают плотную (чем старше, тем более развесистую) крону. Высокая мрозоустойчивость до -28 градусов.

Использование – ягоды этого сорта жесткие и отлично выдерживают транспорт. Идеальный сорт для буспосредственной еды и заморозки.

Требования и забота – сорт с довольно большими почвенными требованиями. Требует грунту легко влажного, пропускаемого, плодородного, кислого (3,5-4,0 рН). Место для выращивания должно быть солнечное, одновременно защищенное от ветра. Хотя у этого сорта высокая мрозоустойчивость (до -28 градусов), то из-за раннего периода расцвета, почки могут исчезать во время весенних морозов.

Плодоношение – этот сорт созревает раннее всех, которые выращивают в Польше. Первый урожай приносит большие ягоды, а те, которые собираем позже уже среднего роста. Ягоды концентрируются в среднего размера свободные кисти, они светлоголубого чвета и покрытые восковым налетом. Плодовитый сорт.

Ханна Чойс (Hannah’s Choice) – сорт голубики высокорослой с ранним периодом созревания. Куст о поднятом виде, достигающий до 2 м высоты. Ягоды большого или среднего размера, больше чем у сорта Блюголд, жесткие, очень сладкие. У них остается маленький, сухой шрам после цветоножки. Голубая шкурка. Ягоды созревают раньше, или в похожем сроке как сорт Дюк.

Использование – годятся как дессертный фрукт и для переработки.

Требования и забота – кусты простые в выращиванию. Требуют легкой, гумусовой, влажной, свежой, кислой (3,5-4,5 рН) почвы. У них небольшие питательные требования, и поэтому грунт не нужен быть плодородным. Если реакция грунту в месте насаждения оказывается выше, тогда лучше прокопать верхний пласт почвы со смесью кислого торфа и компостированной сосновой коры. Использование коры как подстилки, а также кислых удобрений (напр. сульфата аммония) способствует поддержне низкого рН грунта. Кусты надо насаждать в солнечных местах. Мрозоустойчивость до -37 градусов.

Плодоношение – ягоды больщие, круглые, жесткие, с восковом налетом, очень сладкого вкуса. Плоды богатые, созревают в июле и августе. Сорт ченят за длинный период выдерки хранения и легкость в выращиванию.

Дюк (Duke) – очень плодородный и быстро развивающийся сорт, может достичь даже 1,8 м высоты. Ягоды этого сорта ценят за особенный винно-сладкий вкус. Отлично выдерживает транспорт. Кусты мрозоустойчивые (до -28 градусов). Сорт среднеранний, урожай начинается с половины июля. Ягоды разного размера.

Использование – смотря на то, что этот сорт отлично выдерживает транспорт, ягоды годятся к переработке. Хорошие также для непосредственной еды и заморозки.

Требования и забота – сорт с довольно большими почвенными требованиями. Насаждать нужно с промежутком 100-200 см. Требует кислой (3,5-4,5 рН), плодородной, пропускаемой почвы. Окрестность для этого сорта должна быть прикрытая, чнть тенистая или солнечная. Кусты не требуют никакаих опылители, они самоплодные. Сорт деликатный на слишком большое количество удобрений, особенно азотных. Рекомендуем подстилку почвы вокруг саженцев из коры или опилок хвойных деревьев.

Плодоношение – сорт очень сильно растет, дает ягоды разного размера. Очень плодородный сорт (5-8 кг). Подходит к механическим сбором урожая.

Спартан (Spartan) – классифицируем как ранний сорт, он начинает плодоношение во второй половине июля. У него густые, прямые ветки, которые достигают даже 1,8 м. Чертой, которая отличает этот сорт от других являются очень большие ягоды. Расцветает поздно, благодаря чему цветов не поражает мороз в мае. Плодородный сорт (около 6 кг).

Использование – идеальный сорт для непосредственной еды, переработки, заморозки и транспорта.

Требования и забота – насаждать надо в сильно кислой, легкой и пропускаемой почве, в солнечном или чуть тенистом месте, одновременно защищенном от ветра. Требует чуть влажной почвы. Сорт с большой мрозоустойчивостью до -34 градусов.

Плодоношение – очень большие, жесткие, синие фгоды с интенсивном восковом налетом. Очень вкусные, с винно-сладким вкусом. Фрукты находятся на длинных чветоножках, накопленные в небольшие, свободные кисти.

Патриот (Patriot) – один из самых ценных ранних сортов. Создает кусты, достигающие с 1,2 до 1,8 м. Этот сорт характеризуется большой мрозоустойчивостью до -35 градусов. Изобильое плодоношение до 9 кг.

Использование – ягоды хорошие для непосредственной еды и заморозки. Благодаря крепкой шкурке, фрукты хорошо выдерживают транспорт.

Требования и забота – этот сорт предпочитает влажную и холодную территорию Оптимальное плодоношение можно достичь, если насаждать кусты в почве о высокой кислоте, легкой и пропускаемой, в солнечнем или легко тенистем месте, одновременно защищенном от ветра. Этот сорт нуждается в силней подрезке, а, смотря на сильный расцвет, также в прореживанию цветков. Этот сорт считается устойчивым на Phytophtora cinnamonii.

Плодоношение – ягоды этого сорта начинают созревать уже в июле, а срок их созревания это 3-4 недели. Дает большие, овальные, жесткие, синие ягоды с восковом налетом. Они долго висят на кустах, не упадая. Плодородный сорт, до 9 кг из куста.

Блюджей (Bluejay) – считается среднеранним сортом. Растет сильно и он простой в выращиванию. Кусты достигают 2 метров высоты. Плодородный сорт, ровно созревающий. Главное преимущество — это факт, что данный сорт годится к механической сборке.

Использование – ягоды этого вида идеально годятся к длиннему хранению в свежом состоянии. Годятся к транспорту и непосредственной еде.

Требования и забота – сорт должен быть насажден в сильно кислой почве, легкой и пропускаемой, в солнечнем месте без ветра. Мрозоустойчивый сорт (даже до -34 градусов). Этот сорт надо интетсивно подливать, засуха может вызывать уменьшивание ягод.

Плодоношение – жесткие, очень аромативные фрукты, устойчивые на падение и разорвания. Первые фрукты появляются уже к концу июля. Определенное большинство созревает в августе. Этот сорт идеально подходит к механической сборке.

Средние сорта:

Торо (Toro) – сорт сильнего роста, создан благодаря соединению видов Эрлиблю и Иванхо. Ягоды среднего размера, большинство из них созревает в половине августа. Растет сильно, ветки у него жесткие, достигают до 2,1 м.

Использование – десертниый сорт, рекомендуемый к заморозке, в виде добавки для пирожных изделий, а также для хранения в виде джемов и варений, которые имеют такой же вкус, как в день их подготовки.

Требования и забота – саженцы надо насаждать с интервалом 1,5-2,5 м. Для опыления требует другого куста, так что рекомендуется насаждание группами. Нуждается в легкой, гумусовой, кислой (3,8-4,8 рН) почве. Полезным оказывается подстиление органическим материалом: кислым торфом, сосновой корой, опилками хвойных деревьев.

Плодоношение – урожай около 8 кг из куста, ягоды большие, легко сплющенные, ровного размера. Фрукты голубого цвета, с легким восковом налетом, винно-сладкие, ароматические, очень вкусные. Ягоды собраны в легкие кисти, напоминающие виноград.

Блюкроп (Bluecrop) – это самый популярный в мире вид голубики, который может достигать даже 2 м высоты. Он популярен своей большой плодородностей (4-9 кг), высокой мрозоустойчивостью и малой восприимчевости засухи. Сорт среднеранний, с урожаем с конца июля.

Использование – ягоды, рекомендуемые для непосредственной еды, а также для переработки. Благодаря крепкой шкурке они хорошо выдержтвают транспорт, даже на длиных расстояниях.

Требования и забота – место для насаждения должно быть солнечное, защищенное от ветра. Саженцы требуют свежей, кислой, пропускаемой почвы с большом количеством гумуса. Это морозоустойчивый сорт, выдерживает температуры даже до -38 градусов. Урожай богатый, требуется подвязывать тяжелые ветки. Чтобы ягоды не были маленькие, надо провести интенсивное прореживание ветвей в кроне.

Плодоношение – большие, легко сплющенные, светлоголубые ягоды с интенсивном восковом налетом. Они винно-сладкого вкуса, у них ароматическая, зеленоватая мякоть.Очень плодородный сорт (4-9 кг). Фрукты растут на свободных кистьях, что помогает в ручных сборах урожая.

Бонус (Bonus) – это средне-подный сорт голубики. Он характеризуется огромными ягодами (одними из самых больших, кроме Чандлера). Ветки достигают до 150 см высоты. Вполне морозоустойчивый сорт (до -34 градусов). Плодородный вид, дает до 6 кг на каждом кусте.

Использование – фрукты идеальные для непосредственной еды и переработки. Выдерживают также транспорт.

Требования и забота – кусты этого сорта имеют большие почвенные требования. Они любят пропускаемую, легкую, плодородную, кислую (3,5-4,0 рН) и чуть влажную почву. Это растение требует солнечной или легко тенистой турритории, одновременно защищенной от ветра. В полне морозоустойчивый сорт, до -34 градусов.

Плодоношение – считается очень плодородным сортом (с 6 до 8 кг) с круглыми, светло-голубыми фруктами. Характеризуется очень большими фруктами, похожими на ягоды сорта Чандлер.

Сиерра (Sierra) – это средне-ранний сорт. Характеризуется высоком темпом роста (достигает до 2 м высоты), а также значительном разворотом куста. Листья сравнительно большие, осенью меняют цвет на красный. Тотальная морозоустойчивость – выдерживает температуру до -28 градусов.

Использование – ягоды многоцелувого использования: годятся как к непосредственной еде, так к переработке.

Требования и забота – сорт с достаточно большими почвенными требованиями, предпочитает легкую, пропускаемую, плодородную, влажную и кислую (3,5-4,0 рН) почву. Место для выращивания должно быть солнечное или легко тенистое, одновременно защищенное от ветра.

Плодоношение – ягоды большие или очень большие, плоские, ароматические, сладкие, покрытые светлым налетом. Фрукты начинают созревать к конце июля.

Блюголд (Bluegold) – это средне-поздний, очень плодородный сорт. Самый простой вид для выращивания, у него маленькие требования, рекомендуется непрофессионалом.

Использование – ягоды идеальные для десертов и переработки, можна их замораживать. Они очень хорошо выдерживают хранение в низких температурах.

Требования и забота – это растение любит пропускаемую, легкую, плодородную, чуть влажную и кислую (3,5-4,5 рН) почву. Нуждается в солнечных или легко тенистых территориях, одновременно без ветра. Рекомендуется насаждание в промежутках 100-200 см, этот вид растет сильно и достигает большой высоты.

Плодоношение – очень плодородный сорт с круглыми ягодами. Фрукты очень вкусные, большие, светлоголубые, гладкие, твердые и хрупкие.

Чандлер (Chandler) – это сорт, у которого долгое плодоношение (4-6 неделей). Характеризуется самыми большими ягодами, их диаметр с 25 до 35 мм. Кусты развесистые, достигают до 1,5 м высоты. Плодородный сорт (6-8 кг).

Использование – большие ягоды идеально годятся для непосредственной еды и для переработки. Смотря на деликатный вид фруктов, из транспорт надо максимально ограничить.

Требования и забота – сорт с довольно большими почвенными требованиями. Грунт для выращивания должен быть легко влажным, пропускаемым, плодородным и кислым (3,5-4,0 рН). Требует солнечной или легко тенистой, защищенной от ветра территории. Сорт, рекомендуемый для территории с умеренными зимами, морозоустойчивость от -24 до -28 градусов.

Плодоношение – ягоды большого размера (диаметр с 25 до 35 мм), жесткие, сладкие, светлоголубые, с восковом налетом. Ягоды созревают непавномерно, сбор урожая начинается в конце июля и кончится в сентябре (4-6 неделей). Плодородный сорт (6-8 кг).

Поздние сорта:

Бригитта Блю (Brigitta Blue) – сорт с быстрым и сильнем ростом, урожай в августе. Чрезвычайно ценится благодаря возможности долгого хранения ягод, которые не теряют вкуса после заморозки. Растет очень сильно, достигает от 1,8 до 2 м высоты.

Использование – сорт идеально годится для разного типа десертов. Ягоду очень устойчивые на излом, отличные для непосредственной еды, переработки и замораживания.

Требования и забота – требует хороших условий для выращивания, солнечного, теплого, безветреннего места. Чувствует себя отлично в кислой, легкой, пропускаемой почве с неизменной, умеренной влажностью. У Бригитты средняя морозоустойчивость (до -24 градусов).

Плодоношение – ягоды очень большие, круглые, твердые и вкусные, винно-сладкие.

Нельсон (Nelson) – плодородный средне-подний сорт. У него достаточно сильние, высокие кусты с 1,3 до 1,6 м. Достоинства этого сорта это: хорошее качество фруктов, высокая морозоустойчивость (с -28 дл -34 градусов), а также поздний период созрения.

Использование – ягоды, рекомендуемые для непосредственной еды, а также для переработки и заморозки. Фрукты хорошо выдерживают транспорт.

Требования и забота – сорт должен быть насажден в солнечнем или полутенистом месте. Требует кислой (3,5-4,0 рН), гумусовой, легкой почвы. Очень важная хорошая ирригация, особенно во время засухи. Этот сорт нуждается во влажной почве. Для опыления нужен другой куст, поэтому рекомендуется насаждать в группах.

Плодоношение – большие, ароматические и очень вкусные ягоды. Прцесс созрения начинается в августе и занимает около 3 недели. Зрелые фрукты не упадают, долго остаются на кустах. Плодородный сорт (около 6 кг). Рекомендуем ручной сбор урожая.

Дарроу (Darrow) – поздний сорт с вкусными винно-сладкими ягодами (им больше чем 25 мм). Кусты растут сильно и достигают между 1,30 и 1,80 м. Средне плодородный сорт, выдерживает транспорт.

Использование – ягоды идеально годятся для непосредственной еды и переработки, а также для транспорта.

Требования и забота – этот сорт созревает достаточно долго, в связи с чем нуждается в солнечной, теплой, защищенной от ветра территории. Грунт должен быть легкий, пропускаемый, кислый (3,5-4,0 рН) и с умеренной влажностью. Сорт достаточно морозоустойчивый, до -28 градусов. Сорт нежный на гангрену веток.

Плодоношение – поздний сорт, ягоды созревают с половины августа до конца сентября. Фрукты вкусные, винно-сладкие. Благодаря длиннему периоду созревания, мякоть этих фруктов, сжатая. Ягоды не разрываются и годятся для транспорта.

Элиот (Eliot) – это самый поздний сорт по сроку созрения со всех сортов, выращиваемых в Польше. Созревает в сентябре. Кусты сильно растут и достигают до 2 м высоты. Плодородный сорт. Ягоды среднего размера, вкусные и ароматические.

Использование – ягоды идеальные для непосредственной еды и длинного хранения в холодильнике. Сорт адаптированный для механического сбора урожая.

Требования и забота – смотря на подний срок созревания, сорт рекомендуется для насаждания в самых теплых районах. Требует много солнца защиты от ветра. Нельзя насаждать на чрезмерно влажных и зимних территориях. Нуждается в легкой, пропускаемой, кислой (3,5-4,0 рН) почве. Средняя морозоустойчивость (до -20 градусов).

Плодоношение – это самий позно созревающий сорт со всех, которые мы выращиваем в Польше. Ягоды собраны в свобоные кисти на длинных цветоножках. Они среднего размера и у них светлоголубой налет. Фрукты можно собирать механически. Плодородный сорт.

Садовая голубика: сорта, посадка, уход, отзывы

Какие сорта голубики для средней полосы, в том числе для Подмосковья, лучше? Как правильно посадить садовую голубику и как её выращивать? Давайте разберёмся.

ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ…

У вкусной ягоды голубики в народе дурная слава. Считается, что она издает запах, вызывающий головную боль, из-за чего и получила целый букет курьезных названий: болиголов, пьяница, дурниле этот запах источает ее верный «спутник» – багульник. В природных условиях он почти всегда есть где-то поблизости. Голубика (Vaccinium covilleanum) относится к семейству Брусничные, которое часто объединяют с семейством Вересковые. Но растет она не только в лесу. На сегодняшний день выведено значительное количество сортов садовой голубики. Проблемой серьезно занимались чуть ли не по всему миру, от Канады до Новой Зеландии. Однако родиной культурного гонобобеля все-таки называют Соединенные Штаты, ведь именно там в самом начале XX столетия ботаник Ф. В. Ковилл впервые озадачился «приручением» дикой ягоды. Неудивительно, что большинство популярных сортов – американской селекции.

Вот уж было над чем потрудиться учёным! Род болиголова насчитывает около 200 видов. Условно их разделяют на три группы: низкорослая голубика (высота куста от 0,2 до 1,2 м), высокорослая (от 1,5 до 2 м) и «кроличий глаз» (до 9 м). «Глазик», кстати, весь привередлив по части тепла, наш климат не для него. Совсем другое дело высокорослые «американки» и низкорослые «канадки», о них и пойдёт речь далее.

САДОВАЯ ГОЛУБИКА: ВЫБИРАЕМ ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ

Надо признать, в России долгое время голубику не считали перспективной культурой, промышленным способом не выращивали. В Госреестре зарубежной садовой голубики, которая на сегодняшний день достойна наибольшего внимания, нет вообще. И только последние годы интерес к болиголову заметно активизировался. Оказалось, что целый ряд сортов раннего и среднего сбора прекрасно чувствует себя в средней полосе.

Посадочный материал, который предлагает столичный рынок, — в основном из подмосковных хозяйств. Несколько лет назад сюда завезли импортные черенки, подрастили, а теперь размножают либо традиционным черенкованием, либо более «продвинутым» – меристемным – способом. Новый метод состоит в том, что от черенка берут клетку и выращивают ее в инкубаторе. По мнению специалистов, это гарантирует отсутствие у растения инфекций. На продажу выставляют уже двухлетние саженцы – кусты с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах.

Посадите гонобобель – настоящее украшение сада. Во все времена года он будет радовать вас: весной – цветением, летом – урожаем, осенью – яркостью огненно-красной листвы, а зимой – красотой причудливого переплетения ветвей.

АГРОТЕХНИКА: ПОСАДКА И УХОД

1. Высаживают голубику на солнечном, защищенном от ветра участке, где не бывает застоя воды.
2. Ягода любит кислую почву, но при этом рН-показатель должен быть не более 5,5.
3. На глинистом участке перед посадкой необходимо проложить дренаж. Делается это так: ямку глубиной 50-60 см заполняют песком, гравием, керамзитом. Затем засыпают торфом и сажают субстрат. Можно высадить голубику «в гребень»: для этого вынимают слой почвы глубиной 5-8 см и распределяют его вокруг посадочной ямы. Саму яму засыпают верховым торфом или смесью торфа с песком, опилками, хвоей так, чтобы образовался холмик. На верхушку холмика высаживают куст, а поверхность вокруг мульчируют опилками. В результате лишняя вода будет стекать по поверхности почвы, а корни получат воду и воздух в оптимальном соотношении. Слой мульчи в 5-8 см позволит избавиться от сорняков, защитит верхний слой почвы от пересыхания и перегрева.
4. Поливают голубику не больше, чем картофель или свеклу. Главное – не допустить пересыхания верхнего (20 см) слоя почвы и в то же время не переувлажнить его. Помимо обычной воды, один раз в 7-10 дней растение следует поливать влагой, подкисленной, например, коллоидной серой.
5. Ежегодно весной (апрель-май) вносят минеральные удобрения из расчёта 100 г сульфата аммония, 105-110 г суперфосфата, 40 г сульфата калия на один взрослый куст. Если почва вокруг куста замульчирована свежими опилками, дозу азота удваивают. Кроме того, желательно внести сульфат магния (15-20 г) и микроэлементы (1-2 г).
6. Для защиты от болезней – рак стебля, усыхание верхушек побегов, серая гниль – весной и осенью кусты обрабатывают фургицидами. А ранней весной проводят общую искореняющую обработку (поликарбацилом 1-процентныи раствор, бордоской жидкостью или ровралом 1-процентный раствор). После распускания листьев три раза с интервалом в 7-10 дней опрыскивают кусты 0,2-процентным раствором одного из фунгицидов: топсина М, эупарена, беномила, роврала. Осенью, после уборки ягод, также проводят три обработки фунгицидами, а после опадания листьев – одну искореняющую.
7. Для получения регулярных урожаев, начиная с 6-летнего возраста, делают обрезку. Снизу вырезают все короткие, пустые ветви, затем удаляют ветви старше семи-восьми лет (можно и шестилетние), из крупных однолетних побегов оставляют три-пять самых крепких и здоровых, остальные удаляют.

КАКИЕ СОРТА ГОЛУБИКИ ЛУЧШЕ? НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

Советы по выбору сортов и выращиванию садовой голубики дает Юрии Данилович Шарец, доктор медицинских наук, руководитель фермерского хозяйства «Садовая аптека».

Юрий Аанилович, различаются ли по своим качествам голубика лесная и та, что выращена своими руками?

Различаются, и очень сильно. Ведь цель селекции в чем? Создать образцы того же вида, но лучшего качества.

А говорят, лесные ягоды полезнее…

Это древнее и неправильное представление. В западных странах лесные продукты уже не используют, главным образом из-за сложности контроля за радиацией, тяжелыми металлами. К тому же культурная голубика лучше по составу витаминов и биологически активных веществ. Будущее, несомненно, за садовыми растениями. Просто обыденное сознание еще не перестроилось.

Насколько широк ассортимент садового болиголова и какова география его распространения?

Сортов множество, голубика введена в культуру на разных континентах, например, в Новой Зеландии, Чили, Австралии, Южной Африке. Много сортов есть в Польше, но выращивать плантации впервые стали в Америке и Германии.

Но ведь это разные климатические зоны…

Поэтому-то в первую очередь надо думать об интродукции, то есть об адаптации к нашим условиям. «Приручить» голубику пытались в нашем Ботаническом саду в Москве много лет назад. Потом продолжили эту работу в Ботаническом саду Белоруссии. Но и в Москве произошла первая настоящая интродукция.

Для высаживания в Подмосковье я рекомендую ранние и средние сорта. Дело в том, что ягоды позднего сбора порой не успевают вызреть. Это зависит прежде всего от погодных условий.

Какие именно сорта подойдут для наших дач?

Гарантированно дают хороший урожаи высокорослые Блюэтта, Блюджей, Торо, Спартан, Патриот. А «король» голубики – Блюкроп, – селекционированный в Америке в 1953 году, до сих пор не имеет реальных конкурентов. Блюкроп созревает в конце июля – начале августа.

⇒ ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Выбираете лучшие сорта кустарников, деревьев, цветов, овощей, ягод для своего сада и огорода? Смотрите наши обзоры, рейтинги и отзывы

Самый вкусный, самый плодовитый, самый надежный сорт, крупноплодный, хорош для плантаций. Рекомендую еще интересный мелкоплодный высокорослый сорт – Ранкокас, подзабытый на Западе, однако прижившийся у нас в России и в Белоруссии.

Почему же он получил «российское гражданство»? Ведь садоводы любят, чтобы ягоды были крупные?

Верно, но я утверждаю (и со мной согласны многие специалисты), что чем мельче ягода, причем любая, тем больше в ней полезных веществ. Поэтому и советую брать Ранкокас – оченьсладкая, вкусная и, что главное для московских дачников, неприхотливая.

Из низкорослых отлично подойдут Нордблю, Нордкантри, Нордлэнд, Нордски. Они особенно хороши для Подмосковья. Дело в том, что у высокорослых сортов куст достигает 1,5 м, сильные морозы его могут повредить. А низкорослые – всего 40-50 см -прикрыты снегом, стало быть, зиму перенесут.

Одни специалисты советуют укрывать голубику зимой, другие не считают это нужным. Каково ваше мнение?

По-моему, полностью укрывать не обязательно, разве что молодые кустики защитить хвоей от зайцев. Но мульчировать 5-сантиметровым слоем корни надо. Опилки зимой оберегают их от перемерзания, летом – от пересыхания.

В каких грунтах лучше выращивать голубику?

Это самый важный вопрос. Почва должна быть легкая, воздухоемкая, кислая. Однако кислотность 5,5 – это предел, лучше всего рН 3-4. Нейтральная среда тоже подходит при условии, что поливают всегда подкисленной водой и земля легкая, рыхлая. Тяжелая почва убивает грибок микоризы, который растет в корнях у голубики и является ее кормильцем.

Не будь микоризы, не росла бы голубика, как, впрочем, и остальные вересковые растения. Кстати, основная причина неудач при выращивании голубики была именно в том, что ее сажали где придется, вплоть до глинистых участков, и обязательно унавоживали. То есть делали то, что этой культуре противопоказано. Мой друг Ежи Величевский в Польше выращивает голубику на очень холодных глинистых землях, но, чтобы разрыхлить почву, вносит туда опилки или щепу.

Многие, пытаясь вырастить гонобобель, превращают свой участок в болото, затеняют его, создавая как бы те условия, в которых ягода растет в лесу. Правильно ли они поступают?

В лесу-то как раз голубика растет на солнечных пятнах, а не в тени. И не в самом болоте, а по краям, на кочках, на 30-40 см выше влаги. Даже двухнедельное замокание корней приводит к ее гибели. Так что, если участок низкий, посадки проводите «в гребень».

А сколько килограммов ягод можно снять с одного куста?

В Подмосковье примерно 6-7, а вообще – до 15. Получается у всех по-разному, здесь многое зависит от рук садовода: сумеет ли он обеспечить нужный уход, аккуратно собрать урожай. Да и микроклимат везде разный: где-то более теплый, где-то, наоборот, холодный.

Кстати, подсчитано, что в день нужно съедать около 100 г голубики, чтобы почувствовать на себе ее действие. Собрать около 100 килограммов с собственной небольшой плантации вполне возможно. На зиму ягоду замораживают, в таком виде ее свойства сохраняются на 70%. Но, конечно, самая полезная голубика – свежая.

ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВ – ПОСАДИ БОЛИГОЛОВ

Исследования, проведенные в Италии, Франции, Испании, Корее, США, Новой Зеландии, выявили положительное влияние голубики на организм человека. Среди изученных свежих овощей и фруктов гонобобель – один из самых богатых источников растительных антиоксидантов. В ягодах содержится до 8% Сахаров, около 3% органических кислот, все витамины группы В, витамины А, С, К, Р, РР, а также К1, играющий очень важную роль в процессе свертывания крови.

Сок повышает прочность кровеносных капилляров, регулирует работу некоторых желез внутренней секреции, обладает сосудорасширяющим, противоатеросклеротическим, противоопухолевым и радиозащитным действием. А еще голубика способна снимать аллергию, вызываемую различными лекарственными препаратами.

Листья тоже обладают лечебными свойствами благодаря высокому содержанию гликозидов, особенно неомиртиллина, который используется как вспомогательное средство при лечении сахарного диабета. Народная медицина рекомендует пить отвар веток с листьями при болезнях сердца и как мягкое слабительное, а ягоды применять при различных болезнях желудка.

Ниже мы представляем лучшие сорта голубики для средней полосы России, в частности для Подмосковья. Даны описания сорта, фото и отзывы.

ТОП-5 ЛУЧШИХ СОРТОВ ГОЛУБИКИ

Дюк
Сорт раннего срока созревания

• СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
• ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.

• ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
• ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с середины июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 6-8 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Дюк, что в переводе с английского означает «герцог», вполне оправдывает свое название: это довольно высокий куст с крупными (до 17 мм в диаметре) годами красивого светло-голубого цвета. Плоды имеют овалььную форму, а на вкус – кисло-сладкие. Интересно, что при охлаждении они становятся слаще. Собирают урожай по мере созревания – два, а то и три раза. Хранятся ягоды долго.

Дюк устойчив к морозу, заморозки не уничтожат распустившиеся цветки, поэтому за урожай можно не беспокоиться. Почва предпочтительна хорошо дренированная, избыток влаги сорт не переносит.

Эрлиблю
Сорт раннего срока созревания

• СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
• ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.

• ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
• ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с первой половины июля.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 4-7 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Тем, кому не терпится побыстрее отведать плодов собственного труда, этот сорт подойдёт лучше всего. Ведь Элиблю созревает очень рано, поэтому, а ещё и потому что морозоустойчив, и пользуется особой популярностью на рынке.

Ягоды собраны в длинные кисти. Они светло-голубого цвета и чуть кисловаты на вкус. По сравнению с крупноплодными сортами имеют среднюю величину: хотя плоды первого сбора достигают 15 мм в диаметре (ягодки Патриота, например, 19 мм), позже созревающие мельчают. Сочные «кругляши» не опадают с куста до вызревания, а значит, не придется сожалеть о потерях. Однако долго урожай не хранится, да и перевозок тоже следует избегать.

Нордкантри
Сорт среднего срока созревания

• ОРИГИНАТОР: ООО ЦМСПА «Садовая аптека».
• ВЫРАЩИВАНИЕ: возможно в средней полосе России.

• ВЫСОТА КУСТА: 0,7-0,9 м.
• ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с начала августа.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 1,2-2 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Нордкантри – один из представителей низкорослой канадской голубики, который пользуется немалой популярностью у садоводов. Сорт отличается очень высокой морозостойкостью (кстати, название переводится как «северная земля») и прекрасно приживается в нашем климате. Отчасти этому способствует относительно небольшая высота куста – зимой он почти полностью оказывается под снеговым одеялом. К тому же кустик «мал, да удал»: дает хорошие и регулярные урожаи.

Ягоды круглой формы, средней величины (15 мм в диаметре), имеют светло-синюю окраску и сладкий вкус, напоминающий вкус черники. Их можно довольно долго хранить, что, несомненно, является большим достоинством.

Патриот
Сорт среднего срока созревания

• СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
• ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.

• ВЫСОТА КУСТА: 1,2-1,8 м.
• ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с конца июля
• УРОЖАЙНОСТЬ: 5-7 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Крупноплодный сорт обильно и регулярно плодоносит – то, что надо тем, кто выращивает ягоды для продажи на рынке. На самом деле Патриот изначально был создан для культивирования в коммерческих целях. Только сажайте его на открытых солнечных местах, там, где побольше тепла и света.

Куст высокий, прямостоячий с ягодами 19-миллиметрового «калибра», светло-голубого цвета, овальной формы и слегка приплюснутыми. На вкус сладкие, плоды отлично подходят для приготовления различных десертов, например, мусса или пастилы.

Блюкроп
Сорт среднего срока созревания

• СЕЛЕКЦИОНЕР: Агрикультурная экспериментальная база университета Ратгерс, штат Нью-Джерси.
• ВЫРАЩИВАНИЕ: в средней полосе России возможно.

• ВЫСОТА КУСТА: 1,6-2 м.
• ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ: с начала августа.
• УРОЖАЙНОСТЬ: 6-9 кг с куста.

ФОТО, ОПИСАНИЕ, ОТЗЫВЫ, АГРОТЕХНИКА

Блюкроп приносит высокие урожаи даже на экстремальных почвах и в экстремальных погодных условиях. В отличие от других сортов очень устойчив к засухе. Еще одна его особенность – превосходные «внешние данные»: это прямостоячий кусте красивой зеленой листвой летом и огненно-красной – осенью.

Ягоды большие, 16 мм в диаметре, плотные, растут открытыми длинными гроздями. Они имеют светло-голубую окраску, овальную форму и очень приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой. Плоды неплохо хранятся и прекрасно подойдут для домашней кулинарии.

Голубика в наших садах еще не так распространена, как малина или смородина. И напрасно! Мы расскажем, почему стоит посадить это растение на приусадебном участке и как достичь высокой урожайности. Описание сортов голубики поможет вам сделать правильный выбор.

Семь причин выращивать садовую голубику

С одного куста можно получить до 10 килограммов ягод

Родина этого многолетнего листопадного кустарника – Северная Америка. В диком виде он произрастает на востоке США и Канады. Сегодня селекционерами создано множество сортов, адаптированных к выращиванию в Европе, а также в Австралии и Новой Зеландии.

В европейской части голубика может расти не только в северных регионах, но и в районах с более теплым климатом. Вы не пожалеете, если посадите это растение на своем участке.

И на это есть весомые причины:

1. Голубика дает изумительные ягоды. По вкусу они напоминают чернику, но гораздо крупнее, сочнее и слаще.
2. Урожайность голубики достаточно высока. С одного растения можно получить до 10 кг отборных ароматных ягод.
3. В плодах содержатся полезные и биологически активные вещества.
4. Ягоды вкусны в свежем виде. Их также используют для зимних заготовок, выпечки и приготовления блюд.
5. Голубика – неприхотливое растение, устойчивое к заболеваниям и вредителям.
6. Морозоустойчивость – еще один аргумент в пользу голубики. Большинство сортов выдерживает снижение температуры до – 30 °C.
7. Также стоит отметить декоративные качества голубики: растение выглядит привлекательно на протяжении всего периода вегетации.

Весной кусты радуют красивым цветением, летом – ягодами, а осенью листья приобретают багряный оттенок. Голубику с успехом можно использовать в ландшафтном дизайне. Она прекрасно переносит стрижку и может применяться даже в качестве живой изгороди.

Польза для здоровья

Голубика влияет практически на все органы и улучшает работу многих систем организма. В первую очередь, это касается зрения. Ягоды помогают в борьбе с различными болезнями, в том числе с заболеваниями пищеварительного тракта, сердца, сосудов и нервной системы.

Ягоды голубики улучшают зрение

В ягодах голубики присутствует значительное количество антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. На пищеварение положительно влияет содержание клетчатки.

Регулярное употребление голубики позволяет:

• улучшить зрение
• нормализовать обмен веществ
• укрепить иммунитет
• сократить содержание холестерина в крови
• вывести из организма вредные вещества
• укрепить стенки кровеносных сосудов

Лучше всего употреблять ягоды сырыми – так в них сохраняется максимальное количество ценных элементов. Полезны не только плоды, но и листья голубики, из которых делают отвары, применяемые в народной медицине.

Несколько секретов агротехники

При посадке важно выбрать сорт, который подходит вашей местности, и создать все необходимые условия. Посадку производят на солнечных, хорошо освещенных участках, защищенных от ветров. Важно создать нужную кислотность почвы. Именно к этому фактору голубика наиболее требовательна.

Голубика любит солнце

Если на участке щелочная или нейтральная почва, то перед посадкой необходимо провести подготовительные мероприятия. Почву под голубикой и в дальнейшем придется периодически подкислять, поливая кусты водой, настоянной на щавеле, ревене или с добавлением сока лимона.

Специалисты, успешно выращивающие голубику на полях фермерских хозяйств, отмечают, что на урожайность влияют следующие основополагающие факторы:

• грамотная посадка
• правильный субстрат (кислая почва)
• достаточный полив
• своевременное питание
• правильная обрезка

Нарушение хотя бы одного из вышеперечисленных факторов существенно сказывается на урожайности. Если растения посажены не в кислую почву или кусты в период формирования цветочных почек (в июле предыдущего года) испытывали недостаток влаги и дефицит питания, то можно не ждать высокого урожая.

Как выбрать сорт

Низкорослый сорт голубики

На сегодняшний день выведено более 100 сортов этого растения, которые отличаются:

• урожайностью
• величиной ягод
• размерами кустов
• сроками созревания
• внешним видом плодов

Исходя из площади участка и личных предпочтений, можно выбрать сорта с низкорослыми или высокорослыми, раскидистыми или компактными кустами, а также с разными сроками созревания плодов.

При грамотном подборе сортов вы сможете лакомиться вкусными ягодами с середины лета и до конца сентября. Мы подобрали лучшие сорта голубики, достойные занять свое место в вашем саду.

Ранние сорта

Скороспелые сорта голубики в условиях средней полосы плодоносят, начиная с середины июля. К ним относятся: Патриот, Дюк, Нортланд, Спартан, Река, Эрлиблю, Блюголд, Чентеклир.

• Этому сорту уже более 40 лет. Ягоды красивые, крупные, до 4 граммов. Мякоть плодов сочная, плотная, зеленоватого цвета, с приятным вкусом. Созревает урожай в середине июля. Плодоношение стабильное, начинается на 3-й год после посадки.
• За сезон с одного растения при грамотном уходе можно получить до 10 кг ягод. Кусты компактные, прямостоячие, достигают до 1,2-1,8 м и имеют декоративный вид. Морозоустойчивость сорта до -40 °C. Особенностью голубики Патриот является прекрасная устойчивость к болезням.
• Наилучшие по качеству и количеству урожаи голубика Patriot дает на светлых участках, защищенных от ветров. Однако кусты могут расти на влажных участках и выдерживать более суровые условия. Сорт пригоден как для ручной, так и для машинной сборки урожая.

• Эта голубика американской селекции известна уже более 30 лет. Она является одним из популярных сортов культуры с регулярной высокой урожайностью. Отличается быстрым и дружным созреванием. Кусты высокорослые, имеют высоту 1,2-1,8 м. Морозоустойчивость до -34 °C, но на холодных участках с большой влажностью голубика этого сорта будет расти очень плохо.
• Особенность голубики Дюк в том, что раннее созревание ягод происходит при достаточно позднем цветении. Это позволяет предотвратить повреждение весенними заморозками. Duke является рекордсменом по срокам созревания урожая: между цветением и сбором плодов проходит всего 45 дней.
• С одного растения голубики Дюк можно получить 6-8 кг ягод. Плоды с приятным терпко-сладким вкусом, небольшой кислинкой и плотной зеленоватой мякотью. Ягоды имеют диаметр до 2 см и вес до 2,5 граммов. Предпочтителен ручной сбор урожая. Плоды хорошо хранятся и прекрасно выдерживают транспортировку.

• Эта голубика культивируется в садах и на плантациях уже более 50 лет. Для нее характерны: стабильное плодоношение и хорошая урожайность, которая составляет 4-8 кг. Ягоды некрупные, плотные и очень сладкие. Растения устойчивы к болезням.
• Нортланд отличается высокой морозоустойчивостью: растения выдерживают снижение температуры до -40°C. Этот сорт имеет относительно короткий период вегетации и, соответствуя своему названию, подходит для разведения даже в северных областях.
• Ягоды созревают, начиная с середины июля, и хорошо хранятся. Плоды прекрасно подходят для приготовления джемов и домашней выпечки. Кусты голубики этого сорта невысокие, вырастают в высоту не более 1-1,2 м и ценятся в декоративном садоводстве. Требуется ежегодная обрезка.

• Этот сорт известен садоводам уже 40 лет. Спартан – ранний сорт голубики, созревающий в июле. Ягоды 1,5-1,8 см в диаметре и весом до 2 граммов. Вкус плодов приятный, терпко-сладкий. Мякоть ягод плотная, плоды отлично переносят транспортировку и имеют приятный аромат.
• Растения зацветают поздно, и это снижает опасность повреждения цветков возвратными заморозками. Сорт дает мало побегов и достаточно медленно размножается. Полностью созревшие ягоды долго не висят и осыпаются. По этой причине сбор урожая рекомендуется производить своевременно. Урожайность достигает 6 кг с куста.
• Кусты высокие, прямостоячие, вырастают до 1,5-2 м. Для большей урожайности Спартан рекомендуется выращивать вместе с другими сортами, чтобы обеспечить перекрестное опыление. Растения устойчивы ко многим заболеваниям. Не любят переувлажнения почвы.

• Эта голубика новозеландской селекции считается одним из ценных коммерческих сортов. Ягоды созревают одними из самых первых и отличаются прекрасными потребительскими и товарными качествами. Они не слишком крупные, но это компенсируется их большим количеством.
• Растения вырастают до 1,7-2 м. Созревание наступает в середине июля. Плоды имеют диаметр 1,5 см, голубой цвет, многогранный десертный сладко-кислый вкус и прекрасную транспортабельность. Урожайность регулярная, по 8-10 кг с каждого взрослого растения.
• Для того чтобы получать высокие урожаи, необходима частая и грамотная обрезка. Растения вступают в период плодоношения на 3-й. Сорт Река достаточно неприхотлив и устойчив к болезням. При большой нагрузке на кусты ягоды мельчают и не полностью раскрывают свой вкус.

• Этот сорт, выведенный в США, культивируется на садовых участках и фермерских плантациях уже более 65 лет. Кусты среднерослые, прямостоячие, вырастают до 1,2-1,8 м. Они образуют небольшое количество побегов и поэтому не нуждаются в частом прореживании. Растения обладают декоративными качествами.
• Ягоды средних размеров, 1,5-1,8 см в диаметре, светло-голубого оттенка, имеют плотную мякоть и приятный вкус. Созревание плодов приходится на середину июля. Каждый куст дает урожай 4-7 кг. До полного созревания ягоды не опадают с куста. К длительному хранению и долгой транспортировке плоды не слишком пригодны.
• В основном, сорт ценится благодаря ранним срокам созревания и простоте выращивания. Эрлиблю устойчив к заболеваниям, морозоустойчивость до -37 °C. Растения предпочитают хорошо дренированные почвы и теплые участки. Для стабильного плодоношения необходима правильная обрезка и кислотность почвы.

• Это сорт был создан в США почти 30 лет назад. Крупные ягоды имеют диаметр до 3 см и кисло-сладкий вкус с очень приятным ароматом. Плоды созревают в июле. Плодоносить кусты начинают на 3-й год. С каждого растения сорта Блюголд можно собрать до 7 кг ягод.
• Кусты относительно низкие, но достаточно мощные. Голубика Bluegold растет до 1,2-1,5 м и требует регулярного прореживания кустов. Сорт отличается морозоустойчивостью до -35 °C и сопротивляемостью к грибковым заболеваниям. Его особенность – более вертикальный рост побегов по сравнению с другими сортами. Голубика Блюголд подходит для ручной и механизированной уборки урожая.

• Это один из ранних сортов, плоды которого обладают неординарным сладким вкусом с приятными фруктово-винными кисловатыми нотками. Прямостоячие кусты растут до 1,4-1,6 м.
• Ягоды собраны в кисти, которые расположены, как правило, с внешней стороны куста, что существенно облегчает сбор урожая. Плоды имеют хорошую лежкость и высокую транспортабельность.

Сорта средних сроков созревания

Среднеспелая голубика созревает с третьей декады июля по первую половину августа. К таким сортам относятся: Блюкроп, Денис блю, Нортблю, Норт кантри, Блюджей, Дарроу, Пинк лимонад, Бонус, Торо, Хардиблю.

• Это самый распространенный и популярный из коммерческих сортов голубики, который считается практически эталоном в выращивании ягодных культур. Bluecrop – надежный, выносливый, стабильно плодоносящий и неприхотливый сорт. С его разведением смогут справиться даже начинающие садоводы.
• Кусты сильнорослые, высотой 1,6-1,9 м. Диаметр ягод до 2 см. Плоды голубого оттенка и приятного вкуса, сладкие с кислинкой, достигают зрелости в середине июля. Растения сорта Блюкроп начинают плодоносить на третий год. Каждый куст дает 6-9 кг плодов.
• Созревание ягод неравномерное. Плоды хорошо хранятся, не растрескиваются и отлично переносят транспортировку. Сорт Блюкроп морозоустойчив, растения выдерживают снижение температуры до – 34 °C. Для лучшего плодоношения рекомендуется существенная обрезка.

• Этот сорт был создан австралийскими селекционерами, но получил высокую оценку не только в Южном, но и в Северном полушарии. Его с успехом выращивают в Европе и Северной Америке. Он отличается дружным созреванием. Сбор урожая стартует в конце июля и продолжается в начале августа.
• Плоды крупные, достигают в диаметре 1,9 см. Урожайность – до 8 кг с одного куста. После сбора плоды хранятся в холодильнике 2 недели. Кусты голубики Денис блю растут до 1,5- 1,8 м. Они не теряют привлекательности на протяжении всего периода вегетации и служат прекрасным украшением садового участка.
• Урожайность стабильная. Растения вступают в период плодоношения на третий год. Кусты устойчивы ко многим болезням и грибковым заболеваниям. Морозоустойчивость до -34 °C. Этого достаточно для выращивания голубики Денис блю не только в Центральной, но и в Северной Европе.

• Это один из самых низкорослых и наиболее зимостойких сортов. Он является гибридом, продуктом селекции высокорослой и узколистный канадской голубики. Кусты сорта Нортблю низкорослые и мощные. Они вырастают в высоту до 60-90 см и имеют широкое применение не только в плодовом, но и в декоративном садоводстве.
• Для таких низкорослых растений урожайность является достаточно высокой – до 3,5 кг. Ягоды крупные, 1,5-1,8 см в диаметре, синего цвета, имеют плотную мякоть и отличный вкус. Сорт отличается коротким периодом вегетации.
• Меньшая урожайность, по сравнению с высокорослыми сортами голубики, компенсируется компактностью этих растений, их неприхотливостью и жизнестойкостью. Это отличный выбор для участков, расположенных в северных регионах: морозостойкость сорта до -40 °C.

• Этот американский гибрид является одним из самых крупноплодных сортов. Если вам когда-нибудь встречались плоды огромных размеров – скорее всего, это был именно Бонус. Диаметр ягод этой голубики достигает 3 см! Мякоть плодов сладкая и достаточно плотная, ягоды хорошо выдерживают транспортировку.
• Урожайность голубики сорта Бонус составляет 5-8 кг с одного растения. Ягоды, собранные в тугие кисти, достигают зрелости в конце июля. Кусты вырастают до 1,6 м. Плоды подходят для длительного хранения в охлажденном виде и для транспортировки на большие расстояния.

Норт кантри

• Кусты этого сорта мощные, но компактные и низкорослые, высотой от 45 до 90 см. Созревание ягод голубики Норт кантри приходится на июль – начало августа. Плоды средние по величине, 1-1,5 см в диаметре. Урожайность регулярная, от 1 до 2,5 кг плодов с одного куста.
• На вкус ягоды приятные, сладкие и ароматные. Голубика Норт кантри отличается морозоустойчивостью до -35 °C и особой декоративностью. Сорт имеет относительно короткий период вегетации и не слишком требователен к почвам.

• Эта голубика выращивается на садовых участках в течение 40 лет. Мощные быстрорастущие кусты достигают 1,6-1,8 м. Морозоустойчивость до -28 °C. Растения начинают давать урожай на 3-й год. Урожайность составляет до 6 кг.
• Крупные ягоды достигают 4 граммов. Мякоть плотная, светлая, винно-сладкая. Созревают плоды в конце июля практически одновременно и долго не осыпаются, поэтому весь урожай можно собрать за один раз. Сорт голубики Блюджей отличается также прекрасными декоративными качествами.

• Ягоды голубики Darrow с плотной мякотью и слабым восковым налетом, имеют более 2 см в диаметре и вес до 4 граммов. Плоды сладкие, приятные на вкус, при условии выращивания на солнечном участке. Ягоды созревают в июле – середине августа.
• Сорт начинает давать урожай на 3-й год. С одного растения можно получить от 4 до 8 кг. Кусты достигают 140 см и в зрелом возрасте становятся более раскидистыми. Сорт устойчив к заболеваниям. Морозоустойчивость до -28 °C. Голубика Дарроу лучше плодоносит, если опыляется другими сортами.

• Ягоды голубики этого сорта созревают, начиная с первой декады августа. Взрослые кусты имеют высоту 1,8-2 м. Этот сорт пригоден для машинной уборки, продуктивен, неприхотлив, отличается дружным созреванием и регулярным плодоношением. С каждого куста голубики сорта Хардиблю можно собрать от 7 до 9 кг плодов.
• Ягоды средней величины, имеют диаметр 1,4-1,6 см, темно-синий цвет, приятный аромат и небольшой восковой налет. Они не слишком крупные, но очень сладкие. Сорт отлично подходит для любительского садоводства.

• Этот прекрасный десертный сорт американской селекции был выведен более 30 лет назад. Кусты вырастают в высоту до 2 м. Голубика Торо отличается от других сортов дружным созреванием: сбор урожая можно проводить в два приема, при этом первый рекомендуется выполнять вручную.
• Ягоды голубики Торо крупные, массой до 4 граммов, приятные на вкус и красивые внешне. Плоды достигают зрелости в первой половине августа. Плодоносить растения начинают на 3-й год. Урожайность сорта высокая, она составляет до 9-10 кг с куста за сезон. Морозостойкость до -28 °C.

Пинк лимонад

• Этот необычный сорт был введен в культуру в 2009 году. Он является сложным гибридом, который был выведен в результате скрещивания нескольких сортов. Кусты высокорослые, мощные, с ветвями, направленными вертикально. В высоту растения достигают 2-2,5 м и растут достаточно быстро.
• Пинк лимонад плодоносит крупными кисло-сладкими плодами непривычной для голубики ярко-розовой окраски, которые достигают зрелости в июле-августе. Урожайность сорта до 4 кг. Это самоплодная голубика, которая может быть отличным опылителем для других сортов. При перекрестном опылении качество ягод улучшается, а их количество увеличивается.
• Экзотический сорт с уникальной окраской плодов отличается высокой декоративностью и будет прекрасным украшением вашего сада. Весной голубика Pink Lemonade привлекает внимание бело-розовыми цветками, а летом – плодами яркого розового цвета. Осенью листва приобретает вначале желтый оттенок, а затем светло-оранжевый.

Поздние сорта

Сорта поздних сроков собирают со второй половины августа и до конца сентября. При этом следует помнить, что растения с поздними сроками созревания не подходят для областей с коротким летом. Если первые заморозки в вашем регионе могут наблюдаться уже в конце августа, то ягоды не успеют достичь зрелости.

• Многие специалисты по праву считают этот сорт голубики одним из лидеров по аромату и вкусовым качествам. Его ягоды крупные, плотные и сладкие. Сорт получил название в честь Элизабет Уайт – американского специалиста по сельскому хозяйству, которую считают «прародительницей» садовой голубики.
• Элизабет является ценным десертным сортом, невзирая на то, что из-за поздних сроков плодоношения часть урожая в некоторых регионах не всегда успевает достичь зрелости. Созревание начинается в начале августа. Куст прямостоячий и раскидистый, побеги имеют характерный красноватый цвет. В высоту кусты вырастают до 1,6-1,8 м.
• Урожайность сорта Элизабет составляет 4-6 кг, что немного меньше, чем у самых урожайных сортов. Плодоношение продолжается до двух недель. Ягоды диаметром 2-2,2 см собраны в рыхлые кисти. Они легко отрываются и практически не подвергаются деформации при длительной транспортировке. Морозоустойчивость до -32 °C.

• В садоводстве высоко ценится как самая ранняя ягода, так и самая поздняя, завершающая сезон. Одним из последних среди садовой голубики созревает сорт Нельсон, и в этом его преимущество.
• Он ценится как в любительском садоводстве, так и на фермерских плантациях за адаптацию к континентальному климату, высокую морозоустойчивость и отличное качество ягод. Среднерослые раскидистые кусты достигают 1,3-1,6 м в высоту.
• Нельсон относится к канадским северным сортам. С одного растения при грамотном уходе можно получить 6-8 кг за сезон. Созревание ягод приходится на середину августа.
• Плодоношение продолжается в течение 3-х недель. Ягоды до 2 см в диаметре, светло-синего оттенка, с приятным сильным ароматом и сладко-винным вкусом. Морозоустойчивость до -28 °C.

• Этот сорт был выведен 70 лет назад, но широкое распространение получил только в начале 70-х годов. Растения не особо требовательны к поливу и составу грунта, но болезненно переносят влажный климат и не отличаются особой морозостойкостью. Кусты высокорослые, 1,5-2 м высотой, пряморастущие, ветви направлены вертикально.
• Ягоды 1,1-1,5 см в диаметре, интенсивного синего цвета, с кожицей, покрытой восковым налетом. Перезревшие плоды не растрескиваются, но склонны к осыпанию. При обилии осадков или понижении температуры во вкусе появляется небольшая горчинка. Урожайность достигает 6-8 кг при соблюдении всех требований агротехники.
• В ягодах этого сорта содержится большое количество антоцианов, которые способствуют снижению воспалительных процессов в кишечнике и улучшают его барьерные функции. По этой причине голубике Эллиотт уделяется особое внимание со стороны садоводов, и даже появление более перспективных новинок не смогли пошатнуть ее позиции.

• Этот сорт отличается крупными плодами, которые занимают второе место после голубики Бонус. Ягоды имеют вес до 5 граммов и диаметр 2-3 см. Мякоть плодов светлая, сладкая и плотная. Созревает голубика этого сорта в августе-сентябре. С одного взрослого растения за сезон можно собрать 8 кг. Плодоношение происходит регулярно.
• Растения образуют компактные кусты до 1,5-1,8 м высотой. Морозоустойчивость высокая, до -34 °C. Для сорта Чандлер характерен долгий период созревания ягод – 4-6 неде

  ь. Именно благодаря этой особенности популярность сорта в любительском садоводстве постоянно растет.

• Голубика Чандлер подходит для выращивания на садовых участках и для промышленного садоводства, однако сбор ягод специалисты рекомендуют проводить вручную. Плоды имеют невысокую лежкость и транспортабельность.

• Этот сорт культивируется уже 90 лет и является одним из наилучших сортов-опылителей. Он зацветает одновременно с голубикой Блюкроп и отлично подходит для ее опыления. При этом урожай созревает позднее, только в середине августа.
• Кусты сильнорослые, раскидистые, достигают 1,6-2 м. Ягоды имеют среднюю величину, светло-голубой цвет и прекрасный вкус. За сезон с одного растения голубики сорта Джерси можно получить до 4-6 кг ягод. Морозоустойчивость до -29°C. Также этот сорт устойчив к поздним весенним заморозкам.

• Кусты этой голубики высокорослые, достаточно разветвленные, достигающие 1,8-2,1 м. Созревание плодов начинается во второй декаде августа. Плодоносит этот сорт нерегулярно, урожайность составляет 4-8 кг.
• Ягоды средние по величине. Даже достигнув полной зрелости, они не растрескиваются, но могут осыпаться. Долгое хранение и транспортировку выдерживают плохо. Основное достоинство сорта Беркли – неприхотливость и способность достаточно стойко переносить перепады температур.

• Куст высокорослый, растет до 1,8-2 м. Плоды достигают зрелости, начиная с середины августа. Сорт дает регулярные урожаи по 4-6 кг с каждого куста за сезон. Ягоды имеют 1,5 см в диаметре, голубой оттенок, плотную мякоть и кисло-сладкий вкус.
• Плоды обладают отличной лежкостью и транспортабельностью, созревают равномерно и после достижения зрелости не осыпаются с кустов.

ВИДЕО: Голубика садовая. Посадка и Уход

Голубика садовая. Посадка и Уход.

Самые сладкие сорта голубики

Щитовая голубика (Vaccinium corymbosum) – другое название кустовая черника. Голубика это самые вкусные и любимые ягоды, которые сад может подарить, когда закончится клубничная пора. Посадив в своем саду несколько сортов саженцев, урожай можно собирать до первых заморозков. В настоящее время существуют различные сорта голубики – дающие как ранний, так и сравнительно поздний урожай, или дающие урожай постепенно. Также существуют разные по высоте ягодные кустарники – от 0,8 м до двухметровых «черничных деревьев». Крупные ягоды, цвет которых варьируется от синего до иссиня-черного и покрытые легким налетом – всегда сладкие, с мягким вкусом, и только для ягод, которые в большом количестве созревают на кустах в конце осени, и которые получили меньше солнечного тепла, характерен менее сладкий вкус. После осенних заморозков листва кустиков голубики приобретает ярко-розовый оттенок.

КОГДА САЖАТЬ?

На протяжении всего сезона с ранней весны до поздней осени, до момента замерзания почвы. Наш опыт показал, что выращенные в контейнерах растения хорошо переносят посадку даже в период цветения и сбора урожая. Нужно помнить, что с момента размножения голубики до первого урожая может пройти 5-6 лет, поэтому, чтобы лакомиться ягодами уже в ближайшее время, мы рекомендуем выбирать разветвленные саженцы высотой не менее полуметра, у которых хорошая корневая система.

ГДЕ САЖАТЬ И КАК УДОБРЯТЬ?

Для выращивания голубики подходит солнечное место и богатая питательными веществами почва с кислой (рН 5,5) средой, например, торфяной субстрат, который используется также и для выращивания рододендронов, гортензий и растений семейства вересковых. Чтобы почва весной быстрее прогрелась, к субстрату можно подмешать примерно пятую часть мелкой мульчи из сосновой коры.

ОБРЕЗКА И УХОД

• сильно разросшиеся, прошлогодние молодые побеги весной обрезают, оставляя около половины стебля побега,
• после зимы обрезают верхушки старых разветвленных веточек, если они обмерзли,
• голубику рекомендуется подкармливать гранулированным минеральным удобрением, предусмотренным для растений, любящих кислую почву. Удобрение, как правило, вносят в почву два раза в год (в апреле и в конце июня). Также можно использовать хорошо растворимое в воде удобрение, которое можно использовать даже раз в две недели,

Важно! Перед внесением удобрения почва должна быть влажной!

• посадки рекомендуется мульчировать мульчей из сосновой коры, чтобы дольше удержать влагу в почве и предотвратить рост сорняков,
• если зимой саженцам угрожают мыши, которые под снегом могут грызть кору молодых побегов, то почву вокруг кустов рекомендуется покрыть хвойными ветками.

Vaccinium corymbosum
(сорта)
Садовая высокорослая голубика

Крона: кустовидная
Листва: зеленые, осенью окрашиваются в красные, оранжевые и желтые тона
Цветы: белые – розовые, колоколообразные, V

Высота: 1.5 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, созревают постепенно, среднеранний сорт.

Высота: 1.2-1.5 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, средно крупные, VIIк-VIII

Высота: 1.5-2 m
Ширина: 1.5 m

Ягоды съедобные – голубые, очень вкусные, созревают постепенно, среднеранний сорт (VII-VIII).

Высота: 1.5 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, созревают постепенно, среднеранний сорт.

Высота: 1.5-2 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – крупные (размером с вишню), очень вкусные, среднеранние до поздних сортов (с начала августа до середины сентября), богато и долго плодоносят.
Для опыления нужно хотя бы два кустика (такого же или другого сорта).

Высота: 1-1.2 m
Ширина: 1-1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, сладкие: среднеранний сорт.

Высота: 1.5-2 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – темно голубые, очень вкусные, созревают постепенно, поздний сорт (VIII-XI).

Высота: 1.2-1.5 m
Ширина: 1.2-1.5 m

Ягоды съедобные – голубые, крупные (salīdzinoši vēla šķirne).

Высота: 1.5 m
Ширина: 1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, крупные, созревают постепенно, дают ранний и обильный урожай.

Высота: 1 m
Ширина: 0.7 m

Ягоды съедобные – голубые, созревают постепенно, летом. Опыляются от других сортов голубики.

Высота: 1-1.2 m
Ширина: 1-1.2 m

Ягоды съедобные – голубые, крупные, сладкие, созревают постепенно, в конце лета.

Теги: #Самые сладкие сорта голубики