Самый крупный грецкий орех сорт

Эксклюзив! Грецкий орех “Совершенство” (Perfection) (премиальный самоопыляемый сорт, крупные плоды)

Сорт грецкого ореха “Совершенство” – скороплодный сорт, даёт несколько плодов уже на второй год, а приличный урожай можно получить к четвертому году. Все садоводы просто обязаны вырастить у себя это дерево, этот удивительный орех восхищает своей неприхотливостью и высокой урожайностью. Сорт низкорослый, до 5 метров в высоту, имеет кору сероватых оттенков и непарноперистую листву. Цветёт пучками по 10-14 штук в кисти, цветки белого цвета с лёгким оттенком зелени, мелкие. Плоды, напротив достаточно крупные овальные с тонкой нежной скорлупкой.

Вас просто удивит количество урожая – такими цифрами может похвастаться не каждый сорт – около 120 кг с каждого деревца и даёт по два урожая за год. Спелые плоды собирают в сентябре-октябре. Произрастает на кислых и засоленных средах, грунты с близкорасположенными подпочвенными водами не переносит.

Преимущества сорта грецкого ореха “Совершенство”

• начинает рано плодоносить, двухлетнее дерево даёт первый неплохой урожай
• зимостойкость
• засуха и аномальная жара не препятствуют получению масштабного урожая
• неприхотливость в течение всего жизненного цикла
• огромная польза для здоровья человека повышает иммунитет, за счёт содержания микроэлементов и железа нормализует гемоглобин, придаёт тонус организму

Преимущества покупки саженцев плодовых в Agro-Market24

• Мы дорожим каждым покупателем, поэтому продаем саженцы высокого качества, с максимальным процентом приживаемости
• Доставка осуществляется бережно, в кратчайшие сроки
• Программа лояльности, розыгрыши, акции и бонусы
• Соответствие сортовым и вкусовым качествам
• Закажите саженцы у нас на сайте, и наслаждайтесь вкусом сочных плодов долгие годы

Грецкие орехи размером с яблоко – правда или миф?

Трудно сказать, чем нам так нравятся грецкие орехи. Мы прощаем этому растению почти все капризы, упорно сажаем на участках, надеясь, что оно не выживет всех обитателей сада. Ждать урожая зачастую приходится 8-15 лет. Бывает обидно, когда плоды оказываются мелкими и толстокорыми.

Садовод-любитель всегда ищет сорта растений с крупными плодами. Взять те же орехи. Мы хотим, чтобы размером они были с яблоко, да с кожурой, которая легко ломается в руках. Многим, кстати, даже везет, и они приобретают сортовые саженцы, из них действительно вырастают неплохие экземпляры.
Иногда даже из добытого у товарища саженца крупного ореха вырастает искомый сорт.
Удивительного тут ничего нет – у сеянцев ореховых деревьев шанс оказаться такими же, как и материнское растение, составляет более 60%.

С яблоко не вырастет

Видел я как-то на рынке азербайджанские орехи. Они очень крупные. Правда, до размера яблочка им было далековато, но вес все же был приличным – 70-90 г. Продавали их очень дорого – 400 руб. за один орешек. Скорее всего, на семенные цели.
Стоит ли эти орешки брать? За такую цену – нет. Ведь у нас такие крупные орехи все равно не вырастут – им не хватит тепла. Сеянцы «акклиматизируются » в сторону уменьшения плодов. Зимостойкость у них останется прежней, как у всех южных растений. Это значит, что каждый год растения будут сильно подмерзать.
Лучше уж купить привитый сортовой саженец, способный расти в нашей местности. Размеры плодов у них скромнее, зато скорлупа тонкая, вкус хороший, и зимой они не вымерзают.

Сорта-великаны

Одним из самых крупных сортов ореха считается молдавский сорт Бомба. Орехи у него весят 30 г (в высушенном виде). Кажется, немного, но благодаря кожуре плод выглядит намного больше своего веса – в 250-граммовый стакан два ореха не помещаются. Сейчас в Украине ученые занимаются его селекцией.

Специалисты выяснили, что затраты на выращивание тонны орехов намного меньше,

чем на получение тонны винограда или пшеницы. Выведены неплохие сорта – Буковинский 2, Прикарпатский, Рудаковский. Есть даже сорт с названием Буковинская бомба. Тут виден явный намек на размер знаменитого молдавского сорта. Только плоды украинского сорта значительно меньше – 18-20 г. Встречаются неплохие морозостойкие сорта: Тульский тонкокорый, Рудаковский, Станиславский. Все перечисленные сорта дают плоды более 10-15 г.

Идеал и Кореновские орехи

Существует мнение, что Кореновские орехи более морозостойкие, чем орехи сорта Идеал.
Что же представляет собой сорт Идеал? Очень часто недобросовестные продавцы выдают саженцы других сортов орехов под этим названием. Дай Бог, если они дадут урожай на 8 год, а на низкорослость растения и тонкую коржуру плодов надежд вообще немного.

Из истории. Настоящий сорт ореха Идеал появился в 50-х годах прошлого столетия. Тогда в журналах была опубликована серия статей о скороплодных сортах орехов, выведенных в Фергане. В частности, о сортах селекционера из Узбекистана С. С. Калмыкова. Его орехи начинали плодоносить в двухлетнем возрасте, росли не более 2 м в высоту и в кисти завязывали 10-18 плодов. Разумеется, статьи вызвали настоящий бум среди садоводов. Селекционера завалили письмами.
Cаженцы этого сорта вскоре были завезены к нам под названием Идеал. Так обычно называют всех потомков узбекских скороплодных сортов, хотя они разнятся между собой. Потомки второго и последующих поколений узбекских скороплодных форм в результате опыления местными формами утратили способность раннего вступления в плодоношение. Об этом следует помнить при покупке саженца, если вам предлагают сорт Идеал. Это уже измененный Идеал. Основной недостаток Идеала, Орипова, Узбекского скороплодного и других узбекских сортов – плохая приспособляемость к местным условиям произрастания, например, в Украине. Из-за погодных условий они подмерзают и часто поражаются марсонией – грибным заболеванием листьев и плодов.
Кореновские орехи, по словам самого селекционера, выведены с помощью опыления сорта Идеал пыльцой высокорослых местных орехов, немного меньших по размеру. Эти сорта сохранили тонкокорость и слаборослость. Они вступают в плодоношение на третий год, в кисти завязывают до 15-20 плодов. И все-таки главное достоинство кореновских сортов – морозостойкость. Выдерживают до – 30°С. Позднее от садоводов появилась информация, что эти сорта способны противостоять морозам -35-37°С. Но это еще нужно проверять.

Четыре сорта низкорослых скороплодных орехов — уже в госреестре сортов Украины

Ореховый промышленный сад – это долговременный проект, протяжённостью в несколько десятков лет

Новые сорта ореха, выведенные в Украине, представляет Геннадий Юдин, вице-президент Всеукраинской общественной организации «Украинская ореховая ассоциация». Об этом пишет EastFruit со ссылкой на страницу специалиста в Facebook.

По словам специалиста, возрастающая конкуренция на мировом ореховом рынке, тенденции развития ореховодства подталкивают украинских ореховодов к созданию промышленных садов с интенсивными ореховыми сортами. Повальное увлечение сортом «Идеал» привело к возникновению мифов о скороплодности названного сорта и появлению мошенников, предлагающих «только оригинальный «Идеал». Геннадий Юдин призывает не особо доверять аматорской информации, а изучать историю. «Сорт «Идеал» появился в Украине еще в 1948 году, но местным селекционерам пришлось серьезно поработать с сортоформами, чтобы адаптировать их к украинским условиям. После каждой селекционной отбраковки оставались лучшие формы – они-то и расходились сеянцами по ореховым садам», — напоминает руководитель. А создание в Украине промышленных садов на базе лучших зарубежных высокоинтенсивных сортов зачастую приводит к фатальным результатам. Любой сорт должен быть приспособлен к местным почвенно-климатическим условиям.

Геннадий Юдин отмечает, что сегодня в Украине можно «по-пальцам» пересчитать серьёзных практиков-селекционеров, которые создают (не выращивают, а годами кропотливого труда создают!) перспективные саженцы для будущих интенсивных промышленных садов нового поколения. Современные ученые и селекционеры продолжили перспективную работу над скороплодными сортоформами бывшего «Идеала».

В результате их работы в Государственном реестре сортов 2019 года впервые появились четыре официально зарегистрированные сорта низкорослых скороплодных орехов:

1. «Борышкивский» (селекционер Зеленица А.В.)

2. «Памяти Кочерженко» (селекционер Коновалюк О.В.)

3. «Алёна» (селекционер Коновалюк О.В.)

4. «Вебу 6» (селекционер Юкал И.И.)

Однако, по мнению специалиста, мало дать легальную «путёвку в жизнь» суперинтенсивным сортам, запустить и наладить работу прививочной мастерской для выращивания привитых саженцев для промышленного садоводства. Сегодня одна из самых больших проблем в отрасли — это нехватка систематизированного опыта создания и обслуживания промышленных ореховых садов интенсивного типа. Ореховый промышленный сад – это долговременный проект, протяжённостью в несколько десятков лет. Вот поэтому начинать такой проект нужно не только с покупки ореховых саженцев, а прежде всего с тщательного изучения опыта уже существующих садов.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram – Подписывайтесь!

Грецкий орех Великан

5–9 парными листьями

Добавить в избранное

Великан — это интенсивно растущий грецкий орех с регулярным плодоношением. Неприхотливый и устойчивый к различным видам климата, он прекрасно плодоносит, чем и завоёвывает популярность садоводов. Описание сорта, фото, особенности культуры, вы найдёте далее в материале.

Описание и характеристика сорта

Научное название растения — Juglans regia. Дерево может достигать 25 м в высоту. Произрастает повсеместно в Европе и Азии. Больше всего грецких орехов растёт в Киргизии. Плодоносит 1 раз в год в сентябре или октябре. Сохраняет способность к регулярному плодоношению на протяжении 25–40 лет. В высоту сорт Великан достигает 9 м. Он не гигант, но обладает широкой кроной и мощным прямым стволом. Кора гладкая.

В период активного развития —оливково-коричневая, но с возрастом на ней появляются борозды, и она становится серебристо-серой. Основные характеристики сорта — среднерослость и крупноплодность. Крона Великана средней загущенности, округлой формы. Ветви расположены под углом 50–90° по отношению к стволу. Они прямые и довольно крепкие. Листья блестящие, перистые, овальные. По срокам созревания Великан относится к среднепоздним, так как урожай созревает в конце сентября.

Созревание урожая происходит на верхушках побегов.

Мужские цветы появляются в начале мая в виде жёлто-зелёных серёжек длиной 5–10 см, а рядом с ними образуются женские группами по 2–5. Дерево самоопыляемо. Женские цветы формируют плоды с зелёной мясистой оболочкой и коричневым орехом внутри. Сорт характеризуется высокой плотностью плодоношения. С одного дерева можно собрать более 40 кг плодов. Одномерные крупные орехи весят 30–35 г.

Их с полным правом можно называть гигантскими. Скорлупа у них тонкая, гладкая, хорошо отделяемая. Ядро плотной, сухой консистенции, белого цвета. На вкус — сладковатое. Жирность ядра составляет 70%. Дегустационная оценка — 5 баллов. У свежесобранных плодов масса ядра выше. По отзывам садоводов, по мере хранения они начинают терять влагу и становятся более сухими.

Регионы с короткими зимами и большим количеством солнечных дней обеспечивают идеальные условия для роста и плодоношения грецкого ореха. Дерево предпочитает расти на хорошо дренированных, плодородных и щелочных, суглинистых почвах. Допускаются любые не очень глинистые или песчаные участки, которые встречаются в садах и парках нашей страны. Выдерживает сильные морозы, до -33° С.

Размеры грецких орехов сорта Великан

Плод Великана можно отнести к высокотоварным. Внутренняя поверхность скорлупы довольно гладкая, а перегородки у ядра — тонкие. Поэтому ядро легко вынимается, без дробления на части. Приблизительная ширина ореха в скорлупе составляет от 30,8 до 34,6 мм. При общей массе плода до 35 г, вес скорлупы составит до 50% от общего. Она довольно тонкая — до 1,2–1,5 мм толщины. Поэтому средний вес ядра составляет около 17 г, что довольно много по сравнению с тем, что крупным считается ядро в 8–13 г.

Самый крупный грецкий орех

Учёт размеров грецких орехов не ведётся ни в нашей стране, ни в мире. Но можно рассмотреть средние размеры сортов, зарегистрированных в Госреестре РФ.

Для них указан следующий вес в граммах:

• Аврора — 13,
• Аркад — 8,9,
• Дагестанский — 13,
• Дачный — 9,3,
• Дуэт — 11,2,
• Заря востока — 8,9,
• Кодрене — 13,1,
• Костюженский — 13,5,
• Марион — 12,
• Надежда — 12,6,
• Орион — 11,
• Песчанский — 14,8,
• Пурпуровый — 15,0,
• Родина — 12,2.

На этом фоне плоды Великана являются самыми крупными. Что же касается других разновидностей орехов, то самый крупный орех в мире — это Коко-де-мер. Это кокосовая пальма, плоды которой могут весить до 25 кг и достигать в диаметре 0,5 м. Растение занесено в список видов, находящихся под угрозой исчезновения.

Её защищают не только законы Сейшельских островов, где произрастает культура, но и международные, касающиеся охраны редких растений. Плоды Коко-де-мер, поступающие в продажу, обязательно должны иметь голографическую наклейку, свидетельствующую об их аутентичности. Стоимость этого ореха составляет 450–750 долларов США.

Урожайность

Плодоношение Великана начинается на 6 год после посадки. Урожайность сорта составляет от 40 до 80 кг с дерева. Для сорта характерно ежегодное обильное плодоношение.

Особенности

По внешнему виду дерево не имеет особенных отличий от других представителей Juglans regia. Учитывая особенности роста Великана, его можно отнести к среднерослым.

Самый крупный грецкий орех сорт

В отдельных холщевых мешках или двойных полипропиленовых мешках по 25 кг. нетто каждый мешок.

Виды грецкого ореха

В мире существует не менее 30 видов грецкого ореха. Эти три сорта грецкого ореха – английский или персидский орех (Juglans regia), черный грецкий орех (Juglans nigra), белый или серый орех (Juglans сinerea) – являются популярными сортами, которые выращиваются в коммерческих целях во многих странах.
В настоящее время орехи выращиваются для коммерческих целей в странах, как США, Румыния, Франция, Турция и Китай.
Самые главные 10 стран-производителей грецкого ореха*

* “Страны-производители грецкого ореха в скорлупе”. По данным ООН по сельскому хозяйству и пищевому производству, от 2012 г.

Характеристики некоторых популярных сортов грецкого ореха, выращенных в Калифорнии (США):

В штате Калифорния собирается 90 % орехов США: грецкий орех, миндаль, фисташки, пекан, и др. 82 тыс. га, занятые грецким орехом составляет 15% от площади всех плодовых культур штата. Наибольшее распространение в посадках имеют сорта: Payne, Eureka, Hartley, Franquette, Serr, Asley, Sunland, Chico, Vina, Tehamo, Amigo, Tulare, Pedro, Howard, Chandler, Cisco.

Еурека (Eureka)

Еурека, орех крупный, овальной формы. Скорлупа довольно толстая, ровная. Ядро светлое и составляет до 50% веса всего ореха, превосходного качества. Плодоношение хорошее. Еурека считается одним из лучших сортов Калифорнии. Сорт отличается большой урожайностью из-за высокого бокового плодоношения

Чандлер (Chandler)

Средне рослый, среднеспелый сорт, боковое плодоношение, урожайность 85-90%.
Плод крупный (13-15 гр.), качественный, имеет гладкую и тонкую скорлупу овальной формы, светло бежевого цвета, скорлупа орехов со старых дервьев – более плотная. Ядро имеет светло-жемчужный цвет (90% или более светлого цвета), легко делится на две половинки, хорошо заполняет внутренность ореха, ядро легко извлекается.

Cisco

Cisco позднеспелый сорт, боковое плодоношение, урожайность высокая.
Сорт Cisco используется в основном в качестве опылителя для грецких орехов Чандлер и Говард (Howard).
Орехи и ядра Cisco похожи с Франкет (Franquette), отличается лишь размером, орехи Cisco крупнее.
Скорлупа прочная, цвет ядра может быть переменной, обычно ядра светло бежевого цвета.

Форд (Forde)

Новый сорт грецкого ореха Форд (Forde) является среднеспелым, сбор урожая – в середине сезона.
Орехи этого сорта крупные, которые имеют овальную и круглую формы, текстура скорлупы средняя, створки хорошо сомкнуты, оболочка легко удаляется. Плод необычно крупный (вес ореха 9 грамм), округлые ядра ореха светлые и составляют около 54% от общего веса.
Форд является промежуточным сортом между Секстон (Sexton) и Жилле (Gillet) и отличается низкой уязвимостью к болезням.

Франкетте (Franquette)

Орех Франкетте (Franquette), средне рослый, позднее цветение, с низкой уязвимостью к весенним заморозкам, болезням и яблоннной плодожорке.
Урожайность сорта Франкетте высокая, створки орехов плотно сомкнуты, имеет тонкостенные орехи, светлые ядра отличного качества. Скорлупа – средней тонкости с хорошей текстурой, ядра – светлые и очень светлые.

Жилле (Gillet)

Как сорта Форде и Секстон, Жилле (Gillet) тоже новый сорт, с высокой урожайностью на молодых деревьях, среднеспелый сорт, сбор урожая в середине сезона (за 10 дней до Чандлер). Жилле отличается боковым плодоношением, ранним цветением, 100% урожайностью и низкой уязвимостью к с/х вредителям и болезням.
Форма ореха Жилле немного продолговатая, чем Секстон, но схожи эти сорта в том, что створки орехов хорошо сомкнуты и скорлупа очень прочная. Ядро легко извлекается, вес ядра достигает 8.2 г., цвет ядра Жилле – светло-бежевый.

Хартли (Hartley)

Грецкий орех Хартли (Hartley) был выставлен в 1915 году на Всемирной выставке в Сан-Франциско, получил награду синей ленты как самый лучший сорт ореха в скорлупе.
На сегодняшний день Хартли является стандартом из среднеспелых сортов, поздно вступает в плодоношение, имеет хорошее качество плодов (14-15 гр.). Орех Хартли довольно крупный с заостренным кончиком. Скорлупа тонкая, створки ореха хорошо сомкнуты, ядро легко извлекается. Сорт Хартли производит высокий процент ядер светло-кремого цвета (76%).

Говард (Howard)

Говард (Howard) имеет боковое плодоношение, среднеспелый сорт, хорошая урожайность и высокре качество плодов. Орехи большие, круглые, гладкие и створки хорошо сомкнуты, имеет высокий процент ядер (96%), цвет ядер светлый, но к сожалению, при хранении меняет цвет, темнеет.

Красный орех Ливермор (Livermore)

Яркие красные ядра среднего размера красного ореха Ливермор высоко ценится фермерами.
Дерево с боковым плодоношением, имеет поздний урожай с умеренной и высокой урожайностью.

Пейн Орех (Payne)

Сорт грецкого ореха Пейн имеет плоды от среднего до маленького размера, створки скорлупы очень хорошо сомкнуты. Отличается ранней созреваемостью, сбор урожая в начале сезона.
Пейн имеет большой урожайность из-за высокого бокового плодоношения (от 80 до 90%) и сорт обладает устойчивостью к вредителям и болезням.

Серр (Serr)

Serr является предпочтительным разнообразием ореха для маргинальных почв и жарким климатом.
Сбор урожая начинается с раннего сезона до середины, орехи Serr большого размера, в среднем 59% ядер с весом более 7 граммов, створки скорлупы удовлетворительные.

Секстон (Sexton)

Орех Sexton является новым сортом грецкого ореха, характеризуется очень высокой урожайностью на молодых деревьях и сбор урожая в середине сезона.
Орех сорта Sexton имеет относительно гладкую и круглая форму с плотной и прочной оболочкой.
Ядра большие (вес 8 граммов) светлого оттенка, легко извлекаются из скорлупы, ядра составляют более 50% от веса ореха.

Санленд (Sunland)

Санленд отличается ранним цветением, позднеспелый. Высокая урожайность, орехи очень большого размера с крупными ядрами, вес в среднем 10.4 грамма.
Как и многие калифорнийские сорта грецкого ореха раннего цветения, Санленд чувствителен к болезням, особенно во влажных или дождливых регионах. Ядро Санленд светлый, сорт отличается с очень высокой производительностью (58%).

Тулар (Tulare)

Орехи калифорнийского сорта Тулар большие, почти круглые, створки хорошо запечатаны, с очень высоким качеством ядер. Средний вес ядра Тулар 7,5 грамма, по цвету 86% светлые, и 53% урожая.

Вина (Vina)

Сорт “Вина”, раннеспелый, сбор урожая к середине сезона, имеет высокое боковое плодоношение.
Плоды высококачественные, орехи среднего размера плотно сомкнутыми створками, хотя процент светлый ядер относительно низкий.

Теги: #Самый крупный грецкий орех сорт