Технология выращивания ремонтантной малины

Два урожая за один год – это реально! Выращивание ремонтантной малины на своем приусадебном участке дает возможность дважды за сезон полакомиться вкусными ягодами.

Ремонтантностью называют способность к непрерывному плодоношению растений в течение всего вегетационного периода.

Ремонтантными называют такую малину, которая способна давать урожай, как на двулетних побегах, так и на однолетних.

Двулетние побеги отдают свой урожай в тот же период, что и обыкновенные сорта малины, затем однолетние побеги зацветают, завязывают ягоды и отдают урожай вплоть до окончания вегетационного периода, до тех пор, пока наступившие морозы не побьют ягоды. Однако использование растений ремонтантной малины для получения двух урожаев не желательно, так как в этом случае урожай на однолетних побегах снижается в 3—4 раза. Отсюда следует, что выращивать ремонтантную малину лучше в однолетней культуре.

Как сажать ремонтантную малину весной и осенью

Для посадки и ухода за ремонтантной малиной надо выбрать участок, хорошо освещенный и прогреваемый солнцем, где рано прогревается, но не сильно промерзает почва, конечно, это может быть южный склон или вблизи строения, но без последующего затенения. Особенно важно, чтобы на этом участке не росли в прошлом малина, земляника и овощные культуры пасленовой группы.

Перед тем как сажать ремонтантную малину, выбранный участок нужно перекапать, выровнять, а затем выкопать ямы размером 40 х 40 х 30 см. Ямы заполняются смесью плодородной почвы и перегноя в соотношении 1:1, в смесь добавляется полное удобрение осеннего типа в пределах 100 г. Схема посадки — 80—100 х 1,5-2 м.

Обратите внимание на фото: ремонтантная малина для успешного выращивания должна иметь хорошо развитую корневую систему с выраженной одной, а лучше двумя почками на корневище. А вот наличие побега не обязательно, его все равно потребуется обрезать после посадки. При посадке корневище заглубляют со стеблем на 5 см, это страховка при промерзании почвы.

Сразу после посадки необходимо обильно полить: от 5 до 10 л воды на один саженец. После посадки в зависимости от погоды поливы делают еще 2—3 раза с интервалом 5—7 дней.

Наилучшие сроки для посадки кустарников осенью, а именно — в сентябре. Весной посадка ремонтантной малины тоже не противопоказана, даже если высаживают зелеными отпрысками. Такие посадки требуют частых поливов при отсутствии атмосферных осадков.

Выращивание ремонтантной малины: полив и подкормка

Выращивание и уход за ремонтантной малиной предполагают обязательный регулярный полив в засушливые сезоны. Кустарники очень отзывчивы на подкормки органикой. Ещё до того как посадить ремонтантную малину, запаситесь удобрениями. Первую корневую подкормку проводят весной после распускания листьев или в начале отрастания молодых побегов длиной от 10-20 см. В качестве минеральных удобрений можно использовать водорастворимую Фертику Люкс с добавкой микробиологического препарата Экстрасол. Или отдельно воспользоваться новым жидким удобрением «Добрая Сила», рекомендованным именно для плодово-ягодных культур, в состав которого входят не только макро- и микроэлементы, но и витамины, янтарная кислота. Кроме того, для внекорневой подкормки полезно применять антистрессовый стимулятор Новосил в количестве 2—3 мл на 10 л воды. Питательные растворы вносятся одновременно с поливом в борозды на расстоянии полметра от основания куста. Последующие подкормки проводят ежемесячно тем же составом.

Ремонтантную малину надо выращивать на шпалере, натягивая проволоку до высоты 1,5 м. Ремонтантная малина плодоносит обильно, и без закрепления на шпалере стебли под тяжестью урожая заваливаются на землю, ломаются, ягоды пачкаются землей и заболевают.

Выращивание ремонтантной малины в однолетнем и двулетнем цикле, сорта, размножение, уход

Малина – одна из самых вкусных садовых ягод. Первые сведения о малине относятся к третьему веку до нашей эры. Начиная с IV века н. э. о малине уже упоминается как о садовой культуре. На территории России в дикорастущем виде малина встречается повсеместно. Неприхотливость и высокие вкусовые качества сделали малину ягодной культурой № 1. Анализируя современный сортимент этой ягоды, можно сделать вывод, что некоторые обыкновенные сорта дают основную часть урожая.

Но сейчас все большую популярность набирают сорта, которые плодоносят и в летний, и в осенний период. Их называют ремонтантными. Хотя в некоторых странах такую малину называют повторно плодоносящей или непрерывно плодоносящей. Постараемся разобраться, чем выращивание ремонтантной малины отличается от выращивания обычных сортов.

Малина ремонтантная

Малина ремонтантная выращивается садоводами-любителями, скорее всего, как дополнение к основным сортам. Селекционная работа над получением ремонтантных сортов началась два столетия назад. В отечественной селекции работы по выведению малины, дающий второй урожай, вел И.В.Мичурин. Им была получена малина, которая давала небольшой урожай ягоды на концах побегов текущего года.

Кроме того, получить повторный урожай удавалось лишь при длинной теплой осени.
Одновременно с этим за рубежом было выведено более двух десятков ремонтантных сортов малины. Как выяснилось, практически все они не были пригодны к выращиванию на территории России. Только в южных регионах удавалось добиться полного созревания второго урожая.

Планомерная работа по выведению ремонтантных сортов началась примерно полвека назад. Основная роль отводилась брянскому профессору И.В. Казакову. За родительские формы профессор взял не только сорта американской селекции, но и сорта малины красной и черной, княженики и других разновидностей данной культуры. Итогом работы стали сорта ремонтантной малины, которая начинала давать второй урожай уже в конце августа и плодоносила до октябрьских заморозков.

Следует отметить, что один из первых отечественных сортов Бабье лето давал второй урожай только в условиях юга, однако, в субтропическом климате г. Сочи ягоды созревали до самого декабря. Выращивание ремонтантной малины хоть и имеет схожесть с выращиванием обычных сортов, все же агротехника выращивания несколькими основными моментами отличается от привычной агротехники.

Агротехника выращивания ремонтантной малины в двухлетнем и однолетнем цикле

Во время работы над сортами И.В. Казаков заметил, что полноценный осенний урожай можно было собрать только в условиях теплой осени. Первый урожай малина завязывала на побегах прошлого года в привычное для малины время. Второй урожай давали верхушки побегов, которые выросли в текущем сезоне. Таким образом, можно было получить два урожая. Для выращивания в двухлетнем цикле подходят сорта Журавлик, Жар – птица. Осенний урожай значительно меньше летнего и он возможен только при благоприятном климате и хорошей погоде. Однако такие условия бывают не всегда.

Поэтому традиционные методы выращивания пришлось пересмотреть и выращивать ремонтантную малину по совершенно другой технологии как однолетнюю культуру. Были получены сорта, формирующие полноценный урожай один раз за сезон на побегах текущего лета. Их побеги не испытывали неблагоприятных воздействий в поздний осенний и зимний периоды, поэтому ягоды сохраняли товарный вид, они почти не повреждались вредителями. Как только побеги отдавали урожай, с наступлением заморозков их полностью срезали над уровнем земли.

Весной, от корней, малина вновь формирует новые побеги текущего года. Ко второй половине лета на них образуются цветы и ягоды. Плодоношение продолжается вплоть до заморозков. Как только почва начинает промерзать, наземная часть побегов опять срезается. При такой агротехнике урожай формируется один раз с конца августа и продолжается весь теплый период осени.

Учитывая, что наземных побегов нет в зимнее время, то удается также избавиться от основных вредителей и болезней. Малина при однолетнем выращивании, как правило, успевает завершить полный цикл своего развития за один сезон. Ежегодно ремонтантная малина дает урожай только на побегах, которые отрастают весной и полностью вырезаются осенью.

После обрезки все срезанные побеги удаляются с участка. Для выращивания малины в однолетнем цикле подходят сорта:

• Любимая
• Главный маршал
• Красная гвардия
• Абрикосовая
• Августина
• Белая гвардия

Все сорта отличаются тем, что в условиях умеренного климата успевают отдать урожай в том количестве, которое предусмотрено характеристиками сорта. Возможно, в ближайшее время однолетний метод выращивание ремонтантной малины станет основным, так как он позволяет растению проявить сортовые качества более полно и получить урожай в нужном количестве и нужного качества. Лучше собрать один полновесный урожай ягод, чем иметь не очень большой летний и не каждый год получать осенний в неблагоприятных погодных условиях от ослабленного летним плодоношением куста.

Как посадить и вырастить ремонтантную малину

Размножение

Получение посадочного материала от ремонтантной малины идет значительно медленнее чем от обычных садовых сортов. Это связанно прежде всего с ограниченным количеством корневой поросли. Чтобы увеличить её количество, весной на второй год после посадки осторожно выкапывают центральную часть корней. Радиус удаленной части около 15 см. Эту часть отсаживают на новое место. После этой процедуры в земле останется множество корней различной величины. От них пойдет примерно 20 новых корневых отпрысков.

По мере роста их можно также пересаживать. Важно помнить, что отрастание побегов идет неравномерно и может продолжаться все лето. Второй способ получения посадочного материала – это размножение зелеными черенками.

Этот метод получил еще одно название размножение “крапивкой”. Связано это с тем, что розетка листьев, которая появляется на поверхности земли ранней весной, напоминает молодую крапиву. Срезать “крапивку” надо вместе с осветленной подземной частью. Срезанный побег не будет иметь собственных корней, но вынуть его надо вместе с небольшим комом земли. После извлечения из земли зеленые черенки пересаживаются в парник.

Грунт в парнике лучше разбавить речным песком и торфом. Глубина заделки не должна превышать ту глубину, на которой черенок рос до этого. В такой смеси “крапивка” даст корешки примерно через 21 – 25 дней. Важно не допускать пересыхания и перегревания. После укоренения можно приступать к закаливанию саженцев и только после этого пересадить их на постоянное место.

Посадка и уход

Для посадки ремонтантной малины подойдут легкие суглинки со слабокислой реакцией. Землю хорошо заправляют компостом и перегноем. Кроме этого, вносят до 100 г суперфосфата и до 50 г сернокислого калия. Все перемешивают с грунтом и только после этого начинают высаживать ремонтантную малину. Время посадки осень или весна. Неплохо посадить ягоду не в посадочные ямы или борозды, а в высокие гряды, это ускорит появление урожая.

В течение всего сезона важно не допускать пересыхания земли, но и застой влаги также нежелателен. Своевременное удаление сорняков и рыхление почвы также необходимо. Во многом уход за ремонтантной малиной, выращиваемой в однолетнем цикле проще, так как на зиму наземные части просто удаляются. Если летние побеги все же оставляют зимовать, то их нужно пригнуть к земле и с наступлением холодов укрыть. Технология выращивания ремонтантной малины хоть и отличается от выращивания обычных сортов, но освоить её под силу любому садоводу.

Ремонтантная малина: как получить богатый урожай ягод, личный опыт

Популярность ремонтантной малины растет, как тесто на дрожжах. Еще бы, кто не хочет в сентябре-октябре собирать урожаи сладких ягод, когда кроме рябины и шиповника сад ничем порадовать уже не может. Давайте разберемся, какие сорта действительно показывают ошеломительные результаты и как вообще правильно заложить урожайный малинник.

Здравствуйте, дорогие друзья садоводы и дачники. Давайте знакомиться. Зовут меня Истомин Олег Петрович, в миру – Малиныч, я являюсь членом Союза садоводов России и мое увлечение – садоводство. На своем участке около подмосковного города Чехов я выращиваю ягоды и посадочный материал ягодных культур в небольших объёмах. Основной мой интерес – это малина Ремонтантная и Летняя (обычного типа плодоношения). Испытываю новые сорта и районирую под наш климат из качественного посадочного материала, от чего-то отказываюсь, что-то достойное добавляю в коллекцию. Реализую желающим и с удовольствием обменяюсь новинками. Я помогу вам в подборе сортов и дам нужные рекомендации по их выращиванию.

Выбираем сорт ремонтантной малины

Необходимо выбрать сорт ремонтантной малины, подходящий для климата средней полосы, чтобы потенциальная урожайность реализовалась до осенних заморозков на 85–100 %. При средней цене саженца около 500 рублей в сетевых гипермаркетах обидно не получить никакой разницы с обычной летней малиной. Например, относительно старый сорт ремонтантной малины Бабье лето отдает лишь 30 % ягоды, остальной невызревший урожай ягод, к сожалению, уходит под снег.

Хорошие результаты при соответствующем уходе в Подмосковье у меня показали сорта: Брянское диво, Пингвин, Красная гвардия и желтые сорта: Оранжевое чудо, Золотая осень, также сорт зарубежной селекции Херитейдж.

Секреты выращивания ремонтантной малины

Малина не подзаборная ягода, куда часто не достает поливочный шланг и недостаточно солнца. Это светолюбивое растение нуждается в солнечном месте.

Я использую однострочную систему посадки в траншею. так удобнее для прогревания солнцем, расположения веток на шпалере и подхода к малиннику при сборе урожая.

Малине требуются оголенные стволы. При достижении 40–50 см нижние 2–3 листка отрываю, растение лучше проветривается и прогревается, реже болеет, к плодовым веточкам поступает больше питательных веществ.

Обязательно мульчируйте малину!

У малины поверхностная корневая система, а мульча сохраняет влагу и способствует развитию правильных микроорганизмов. Материал для мульчи может быть разный: скошенная трава, солома, опилки, торф.

Почву перед посадкой нужно подготовить заранее. осенью или весной, смотря когда высаживаете малину, лучше за месяц до посадки. Я готовлю почву осенью под весеннюю посадку. Почва должна быть рыхлой и богатой гумусом. от этого напрямую зависит развитие куста, его здоровье и, как следствие, урожайность.

Технология подготовки грядок под ремонтантную малину

1. Вырыть траншею шириной 80–90 см (1) и глубиной 50 см (2). Длина гряды составила 380 см. Отступить от каждого края по 50 см, между кустами лучше оставить 70 см, это на 5 кустиков. между рядами оставить 1,5–2 м.

2. Утеплите северную стенку траншеи досками. Это необязательно, но с ними как-то спокойнее (3).

3. На дно траншеи уложите послойно:
1-й слой (5–10 см): деревяшки-гнилушки (4), обильно полейте. в природе много вкусной малины растет именно на вырубках и пожарищах, где в земле много дерева.

2-й слой (5–10 см): листья, обильно полейте. Они перепреют за 6–7 месяцев и дадут дополнительное питание и тепло будущим кустикам (5).

3-й слой (10 см): навоз, можно не совсем перепревший (я использовал конский), он также за 6–7 месяцев дойдет до нужного состояния (6).

4-й слой (5 см): плодородный садовый грунт. К сожалению, у меня суглинок, я применяю универсальный грунт. Этот слой можно пропустить, но я предпочитаю некую «прокладку» между азотными (навоз) удобрениями и золой (7).

5-й слой: Зола лиственных растений. Обильно распределяю ее по поверхности, примерно 1-литровая банка на 1 м погонный. Зола способствует снижению кислотности почвы (8).

6-й слой: садовый или универсальный грунт, досыпаю траншею до уровня почвы (9).

7-й слой: мульча (трава от стрижки газона, лучше всего подсохшая) (10).

После посадки саженцы следует укрыть на 1,5 недели листьями, соломой, лутрасилом, спанбондом, чтобы не сгорели на солнце и хорошо укрепились, прижилась корневая система, а над самими кустиками соорудить легкий снопик из сена (11).

Подкормки ремонтантной малины

Урожай ремонтантной малины получаем на побеге текущего года, следовательно, и внесение удобрений и подкормок в несколько раз больше, ремонтантную малину практически невозможно перекормить.

Первая подкормка по листу, внекорневая – раствором «Кристалона универсального. Весна». Обычно в середине мая, когда саженцы достигли 10–15 см (20 г на 10 л воды). Далее через каждые 10 дней (2 недели) подкормка под корень и по листу, до цветения. Потом только под корень.

Использую гранулированный конский навоз (оргавит). Под корень требуется раствор 1/10, по листу требуется раствор 1/20. Чередую с «Кристалоном» до начала августа. Подкормку вношу после полива.

С середины августа вношу золу: литровую банку под куст, чтобы лучше завязывались почки на будущих побегах замещения. После внесения кусты нужно тщательно полить и укрыть мульчей.

На фото: ягоды ремонтантной малины, выращенные на своем участке

До выпадения снега, после первых заморозков, примерно конец ноября, – последняя подкормка, перепревшим навозом с подстилкой из соломы (3 ведра под куст). Весной с талыми водами азот и питательные вещества поступят к корневой системе. Навоз служит хорошим укрытием на зиму, поэтому дополнительно малину ничем не накрываю.

Обрезка ремонтантной малины

Осенняя санитарная обрезка ремонтантной малины проводится после первых заморозков, в середине ноября. Обрезайте малину полностью под уровень почвы, не оставляя пеньков, иначе в них могут поселиться насекомые­вредители. Стебли желательно сжечь.

На фото: личный малинник автора, выращенный по проверенной технологии

Защита от вредителей ремонтантной малины

В отличие от обыкновенной, ремонтантная малина значительно меньше повреждается болезнями и вредителями. Найти на ней червивую ягоду (поврежденную личинкой малинного жука) практически невозможно, не обнаружишь на ней и долгоносика, и галлицу.

Фаза роста и развития ремонтантной малины не совпадает по времени с развитием вредителей. Поэтому она не нуждается в различных химических обработках, опасных для здоровья.

Полив ремонтатной малины

Вода для полива должна быть отстоявшаяся: из бочек, дачного пруда, колодезная. Расход примерно 2 ведра под куст, желателен и полив по листьям.

Чем больше мульчи, тем реже полив – она сохраняет влагу. Опустите руку под мульчу: если влажно – полив не требуется, сухо – значит надо поливать.

На фото: собственный урожай ремонтантной малины

Рекомендованные и испытанные сорта ремонтантной малины

Ремонтантная малина сорт Брянское диво

Крупноплодный ремонтантный сорт малины, с преимущественным плодоношением на однолетних побегах в конце лета – начале осени. Ягоды очень крупные (средняя масса 5–6 г, максимальная – 11 г), привлекательной удлиненно­конической формы («точеные»), с однородными костянками, красного цвета, плотные. Вкус ягод кисло­сладкий, они пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

На фото: ремонтантный сорт малины Брянское диво

Урожайность высокая – 18–20 т/га (2,5–3,0 кг с куста). Начало созревания ягод во второй декаде августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 70–90 %. Также сорт отличается хорошей транспортабельностью и длительным хранением, достаточно долго висит на кусте.

Ремонтантная малина сорт Пингвин

Ремонтантный красноплодный сорт универсального назначения с очень ранним сроком созревания. Один из самых ранних ремонтантов на нашем рынке не только среди отечественных, но и среди представленных иностранных сортов. В Подмосковье и Ленинградской области начинает плодоносить с конца июля. Практически весь урожай растение отдает за пару месяцев, за август­сентябрь.

Куст средней силы роста, коренастый, компактный, обходится без шпалеры. Ягоды крупные (4,0–5,0 г), хорошо отделяются от ветки, с сухим отрывом (не текут и не деформируются).

На фото: ремонтантный сорт малины Пингвин

После созревания могут висеть на кусте до 3, реже 5 дней без потери товарных качеств и загнивания. Побеги средние и низкие, высотой 1,1–1,3 м, штамбового типа, так называемое малиновое дерево. Они пряморослые, с укороченными междоузлиями, средние по толщине, в основном до 2 см, крепкие и упругие. Устойчив к основным болезням и вредителям.

Ремонтантная малина сорт Золотая осень

Крупноплодный ремонтантный сорт с яркими золотисто­желтыми плодами. Ягоды крупные (массой 4,5–5,0 г, максимальная – 7,0 г), красивой удлиненно­конической «точеной» формы, плотные, транспортабельные, костянки мелкие, однородные, плотно сцеплены между собой.

Ягоды десертные с тонким «малинным» ароматом. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.

Урожайность высокая – составляет 2–2,5 кг с куста. Начало созревания ягод – во второй половине августа, плодоношение продолжительное. Потенциальная урожайность реализуется до осенних заморозков на 90–100 %.

Признание этот сорт получил за высокую продуктивность, необычную для желтоплодных сортов крупноплодность, привлекательную окраску.

Ремонтантная малина сорт Красная гвардия

Размер и вкус ягод сорта Красная гвардия не оставляют равнодушным никого. Каждая ягода весит около 12 г! Некоторые садоводы отмечают, что при хорошем уходе они получают плоды до 18 г и длиной 5 см. Конечно, при такой отдаче сорт малины вызывает восхищение.

Сорт отличается мощными прямостоячими кустами. Молодые побеги размещаются близко и компактно, кажется, что они растут из одной точки. Это еще одно преимущество – за малиной удобно ухаживать. Высота побегов 160 см.

На фото: ремонтантный сорт малины Красная гвардия

Плодоношение длится до заморозков, за сезон с одного куста получается не менее 6 кг ароматных ягод десертного сладкого вкуса. Ягоды отличного качества, вполне составят конкуренцию 2-­летней крупноплодной малине. Они имеют одинаковый размер, что очень
повышает товарные характеристики сорта. Вкус, аромат и сочность отменная.

Некоторые ягоды растут сросшимися. Такое своеобразие приводит к появлению плодов двойного размера.

Устойчив к заболеваниям, высокая морозостойкость.

Ремонтантная малина сорт Карамелька

Ягоды очень сладкие. Согласно дегустационным испытаниям, проведенным в селекционном хозяйстве, Карамелька занимает первую позицию по вкусу среди остальных ремонтантных сортов. Ягоды в период полной зрелости темно-красного цвета, крупные, размером 3–3,5 см, средний вес 6–8 г, максимальный вес 12–14 г. Урожайность с одного куста 5–7 кг.

Карамелька удобна в посадке и уходе. Кусты у нее прямостоячие и толстые, не требующие опор, с небольшим количеством шипов. Побеги достигают в высоту 1,5 м, но при заботливом уходе могут быть и выше.

Мякоть плодов упругая, сочная и очень сладкая.

Ягоды легко снимаются с ветки, не мнутся, не текут во время сбора, хранятся собранными несколько дней, не теряя товарного вида, хорошо переносят транспортировку.

Ремонтантная малина сорт Херитейдж

Ягоды мелкозернистые, плотные, округло-конические, отличаются сухим отрывом, почти все одинаково среднего веса – от 3,2 до 3,8 г, крупные – до 5 г. Привлекают темно-бордовым оттенком, характерным малиновым ароматом, вкус сладкий, есть приятная нежная кислинка. Ягоды отличаются непревзойденным послевкусием, получили оценку дегустаторов 4,5 балла. Могут созревшими продержаться на кусте около недели. Такое же время лежат сорванными в холодильнике.

Обладает компактными, сильными кустами высотой до 1,5–2 м, умеренно раскидистыми. Побеги с темными небольшими шипами растут прямо.

Крепкие плодовые ветки находятся наверху побегов, приподнимаются, объединяясь в соцветия. Среднего размера темно-зеленые листья продолговатые, заостренные к концу, морщинистые.

Урожай созревает на побегах-однолетках в конце августа, куст плодоносит до морозов.

ФОТО к материалу: Олег Истомин и Елена Щеголькова

Выращивание ремонтантной малины как бизнес

Малина пользуется огромной популярностью в нашей стране. Эта ягода отличается отличными вкусовыми качествами и лечебными свойствами, поэтому спрос на нее всегда остается стабильно высоким. По мнению экспертов, выращивание малины как бизнес – это достаточно прибыльное направление предпринимательской деятельности. О том, как заработать приличные деньги на малине мы поговорим в этой статье.

Особенности бизнеса

Составляя бизнес план по выращиванию малины, нужно обязательно учесть следующие важные моменты:

• Малина – это влаголюбивое растение,
• Избыток влажности в почве приводит к гниению корней,
• Участок под посадку должен находиться в хорошо освещенном месте,
• Чтобы уход и выращивание малины не отнимали у вас много сил и времени, позаботьтесь о том, чтобы неподалеку от участка был свободный доступ к воде. Состав почвы не имеет особого значения, поскольку малина прекрасно растет как на черноземе, так и на песчаном грунте,
• Новички, которые решили заняться выращиванием малины на даче, должны в первую очередь определиться с размерами участка. Если вы можете выделить под эту культуру только несколько соток, закупите весь посадочный материал сразу. Для масштабного выращивания малины в Украине намного выгоднее заложить маточник. Это позволит вам сэкономить приличную сумму.

Среди основных преимуществ выращивания и ухода ремонтантной малины хотелось бы выделить ее высокую устойчивость к различным болезням и вредителям. Благодаря этому, растения не требуют частой обработки химическими веществами, а это значит, что вы получите экологически чистую продукцию. Но выращивание ремонтантной малины имеет и свои недостатки – это менее яркий вкус ягод и длительный период их созревания. В некоторых случаях малина не успевает созреть до первых заморозков.

Двухлетняя малина плодоносит только на второй год после посадки саженцев. Ее ягоды очень сладкие и ароматные, поскольку летом они лучше набирают сахар. Главный недостаток – это склонность к всевозможным заболеваниям и непереносимость сильных морозов.

Если вы хотите построить бизнес на выращивании малины, сорта для посадки лучше брать разные, например:

1. Октавия. Это самый перспективный сорт двухлетней малины, который отличается устойчивостью к низким температурам. Преимущества – вкусные крупные ягоды и высокая урожайность. Недостатки – слабое размножение,
2. Ляшка. Ранняя двухлетняя малина. Отличается хорошей урожайностью и легко переносит транспортировку. Преимущества – ярко выраженный вкус и устойчивость к низким температурам. Недостатки – требует защиты от грибковых заболеваний,
3. Глен Файн. Этот сорт не имеет шипов и отличается длительным сроком хранения. Толстые стебли позволяют не использовать при выращивании шпалеры. Преимущества – ягоды имеют отличные вкусовые качества и товарный вид. Недостаток – склонность к гниению корней,
4. Джоан Джи. Ремонтантная малина. Отличается устойчивостью к засухе и богатым урожаем. Преимущества – крупные ягоды легко отделяются от плодоножки, на стеблях нет шипов. Недостатки – требует подвязки,
5. Полка. Это ранний сорт ремонтантной малины вывели в Голландии. Он прекрасно подходит для переработки и заморозки. Преимущества – большой выход товарной ягоды. Недостатки – этот сорт неустойчив к корневому раку и припекается при сильной жаре.

Если вы планируете заниматься таким бизнесом в крупных масштабах, не стоит ограничиваться одним сортом. Рассадите на отдельных участках несколько сортов. Это поможет вам определить, какой из них больше подходит для климатических условий вашего региона.

Технология выращивания

В качестве удобрения можно использовать перепревший навоз. После посадки нужно хорошо полить почву, нанести слой мульчи и срезать побеги до уровня земли. Если выбранный вами сорт требует подвязки, необходимо через каждые 5 м вбить колья и натянуть проволоку. В следующем году, после прореживания и прополки, вы сможете подвязать к ней растения. Один куст может состоять из 7 побегов. Остальную поросль нужно удалить, иначе вы потеряете часть урожая.

Малина – это влаголюбивое растение, поэтому, чтобы получить хороший урожай, нужно обеспечить регулярный полив. Если финансовые возможности не позволяют вам установить специальную систему капельного полива, поливайте кусты в траншею из обычного шланга.

Выращивание малины в теплице

Не забывайте о том, что малина зимой более уязвима для вредителей, поэтому вам придется потратить немало денег на средства защиты. Кроме того, понадобиться определенный капитал на поддержание в теплице необходимого температурного режима и влажности.

Финансовые вложения и прибыль

1. Аренда земельного участка,
2. Приобретение рабочего инвентаря,
3. Зарплата помощникам,
4. Закупка саженцев,
5. Покупка тары для транспортировки,
6. Расходы, связанные с транспортировкой ягод.

Один саженец малины стоит около 0,5 долларов. Чтобы засадить участок 10 соток, понадобится 800 саженцев. На это вы потратите примерно 400 долларов. Если вы стеснены в финансовых средствах, саженцы можно вырастить самостоятельно. Благодаря этому вы сэкономите приличную сумму. Такой вариант подходит для новичков, которые ищут, на чем заработать в деревне с нуля.

Средний показатель урожайных сортов – 2,5–3 кг с одного куста. То есть с участка в 10 соток вы получите 2–2,4 т готовой продукции. По какой цене вы продадите свой товар – решать вам. В среднем за него можно выручить примерно 2 тыс. долларов. Если отнять все расходы, останется примерно 1 тыс. долларов. После первого года плодоношения рентабельность бизнеса начнет заметно увеличиваться. Если вы будете выращивать ягоду и саженцы на продажу на больших участках, можно больше не задумываться над тем, чем заняться в деревне чтобы заработать денег.

Каналы сбыта

Если вы занимаетесь выращиванием малины на приусадебном участке, расскажите о своем бизнесе знакомым, коллегам и соседям. Можно также заказать рекламные листовки и расклеить их на ближайших остановках общественного транспорта. В дальнейшем практически все клиенты, которые покупали у вас малину, станут постоянными покупателями.

Предприниматели, которые занимаются выращиванием малины в теплице зимой, могут договориться о сотрудничестве с магазинами, супермаркетами, кафе и ресторанами. В холодное время года они закупают свежую ягоду по высоким ценам. Еще один прибыльный вариант – это собственная торговая точка на рынке. В таком случае вы сможете сбывать продукцию по розничным ценам. Фермеры, которые выращивают малину в больших объемах, могут поставлять ягоду оптом на консервные заводы.

Рентабельность и сроки окупаемости бизнеса

Если рассматривать выращивание малины как бизнес рентабельность такого предприятия достаточно высокая. Но, следует также помнить и о том, что этот показатель во многом зависит от погодных условий, спроса на продукцию и средней цены в вашем регионе.

По данным статистики, рентабельность выращивания двухлетних сортов малины составляет 35%. Все первоначальные вложения можно вернуть за 4 года. Если говорить о ремонтантных сортах, рентабельность их выращивания достигает 65%. Стартовые инвестиции окупаются за 3-3,3 года. Чтобы повысить рентабельность бизнеса, можно параллельно заняться выращиванием малины из семян. С продажи черенков и отростков можно получать неплохую прибыль. Это отличная идея без вложений в сельской местности, которую может без проблем реализовать любой начинающий предприниматель на собственном приусадебном участке.

Мы ознакомили вас с основными особенностями выращивания малины на продажу. Наши соотечественники любят эту вкусную ягоду, но далеко не все имеют возможность выращивать ее самостоятельно, поэтому такой товар всегда пользуется большим спросом на рынке. Если вы ищете, каким бизнесом заняться с нуля в сельской местности,бязательно рассмотрите эту перспективную и достаточно прибыльную идею.

Малина ремонтантная. Часть 6

Технология выращивания ремонтантной малины

Уход за насаждениями ремонтантной малины

Уход за плантацией ремонтантной малины включает в себя поливы, рыхление почвы, подкормки и борьбу с сорняками. В связи с однолетним циклом роста, плодоношения и поверхностно расположенной корневой системой ремонтантная малина нуждается не только в почвенном питании, но и в регулярных поливах, особенно в засушливые периоды. Однако садоводы должны знать, что поливы не должны быть слишком обильными, так как двух-трёхчасовое застаивание воды после полива может вызвать гибель значительной части мелких всасывающих корешков, находящихся в верхнем корнеобитаемом слое почвы. Такой чрезмерный полив задержит развитие растений и отрицательно повлияет на количество и качество урожая. Поливы хорошо совмещать с подкормками из минеральных и органических удобрений.

Рыхление почвы на плантации малины нужно проводить осторожно, чтобы не повредить корневую систему, примерно в радиусе одного метра от центра куста на глубину 5-7 см. Для сохранения влаги в почве и её рыхлого состояния надо чаще проводить мульчирование почвы перегноем или торфом.

Подкормки малины

А со второго года после посадки одновременно с рыхлением и мульчированием проводят подкормку минеральными удобрениями: в первой половине лета во время интенсивного роста побегов – азотными удобрениями, во второй половине лета – комплексными удобрениями с набором микроэлементов.

Установлено, что ремонтантная малина больше всего выносит из почвы азот, и поэтому она особенно чувствительна к его недостатку. Фосфора и калия, при хорошей заправке почвы во время посадки, ей хватает на несколько лет. А из азотных удобрений особенно эффективны подкормки жидкими органическими удобрениями: перебродившим 1-2 недели настоем птичьего помёта (1:20) или перебродившим коровяком (1:10), которые следует использовать 1-2 раза в первой половине лета из расчёта 3-5 л на 1м2 удобряемой площади. Желательно подкормку проводить в тёплую погоду и обязательно после полива.

В летний период во избежание загущения растений и ухудшения светового режима на плантации ремонтантной малины необходимо проводить удаление лишних побегов в кусте и корневых отпрысков, отрастающих около него.

Опытами установлено, что у большинства сортов ремонтантной малины куст должен состоять из 3-6 побегов замещения, поэтому лишние побеги удаляют секатором на уровне почвы, а зелёные корневые отпрыски в стадии «крапивки» используют в качестве посадочного материала.

Как увеличить урожай малины

В период формирования урожая у некоторых сортов побеги, перегруженные урожаем, не выдерживают нагрузки и «полегают». Поэтому во второй половине лета такие побеги до созревания урожая необходимо подвязывать к шпалере, чтобы ягоды не соприкасались с землёй и не портились.

Как уже отмечалось ранее, в период плодоношения ягоды ремонтантной малины долго висят на кустах без загнивания, собирать их можно через 5-7 дней, что особенно важно для садоводов, приезжающих на дачный участок только в выходные дни.

В начале осени перед заморозками с целью продления плодоношения и получения урожая недозревших ягод некоторые садоводы создают над кустами лёгкое укрытие из полиэтилена или нетканого укрывного материала, которые набрасываются прямо поверх кустов. Такая операция продлевает срок плодоношения в среднем на две недели, при этом не только увеличивается урожай, но и существенно улучшается его качество, так как срок созревания ягод сдвигается на более тёплое время.

С целью более полного созревания урожая в районах с недостаточно тёплой осенью целесообразно проводить нормировку генеративных органов в верхней части побега, где формируются более мелкие ягоды, а часть соцветий даже засыхает. Для этого следует предварительно прищипнуть растущую плодовую веточку при образовании первого соцветия, затем по мере появления нужно выломать 5-7 верхних плодовых веточек, оставив на плодоношение 8-10 нижних более сильных. Такая нормировка способствует быстрому развитию оставшихся плодовых веточек, их своевременному и дружному цветению, ускоряет созревание и увеличивает массу ягод. При этом общий урожай не снижается, и практически все ягоды успевают созревать до первых заморозков.

Когда обрезать малину: осенью или весной?

Осенью с наступлением сильных холодов и завершением плодоношения у ремонтантной малины срезается вся надземная часть до почвы, сгребается весь мусор, выносится с участка и сжигается. Затем почву неглубоко рыхлят, проводят влагозарядковый полив и мульчируют перегноем или торфом слоем 8-10 см, чтобы в бесснежный период не вымерзла корневая система.

Многолетние опыты в средней полосе России с обрезкой отплодоносивших побегов ремонтантной малины после плодоношения показали, что торопиться с этой работой не следует, нужно проводить её поздней осенью, когда верхний слой почвы уже подмёрзнет и даже тогда, когда выпадет первый снег. Дело в том, что до этого времени из листьев и побегов к корням поступают питательные вещества, которые весной следующего года помогут растениям развиваться более интенсивно.

Для ряда регионов России обрезку отплодоносивших побегов И.В.Казаков рекомендовал проводить ранней весной. Во-первых, весенняя обрезка более предпочтительна для районов с тёплыми зимами, где после окончания плодоношения побеги ещё продолжительное время продолжают вегетировать, накапливая питательные вещества для урожая следующего года. Было установлено, что если после осенней обрезки в течение 4-5 недель почва не промерзает, то почки на корневище начинают прорастать (как это отмечалось в Северо-Западном регионе в 2013 году) и могут повредиться при последующем промерзании почвы, что отрицательно скажется на урожае следующего года.

Во-вторых, весенняя обрезка побегов предпочтительна и для регионов с суровым климатом и малоснежными зимами. Здесь оставленные необрезанными отплодоносившие побеги способствуют снегозадержанию на плантациях малины. Весной их следует вырезать в период распускания почек, когда растения пополняются ростовыми веществами, способствующими быстрому весеннему пробуждению. Это особенно важно для северных районов, так как здесь от раннего «пробуждения» растений ремонтантной малины и быстрого роста её побегов зависит и ускорение плодоношения, и урожай растений.

Установлено, что в средней полосе России и в Северно-Западном регионе для ускорения начала роста побегов важную играет роль весеннее сгребание снега с посадок ремонтантной малины и укрытие почвы чёрной плёнкой или спанбондом. Под таким укрытием почва быстрее прогревается и оттаивает, и на 1-2 недели раньше начинается рост побегов, что, в свою очередь, скажется как на ускорении созревания ягод, так и на прибавке урожая.

Новые возможности ремонтантной малины

Крупноплодные и высокоурожайные сорта ремонтантной малины, дающие экологически чистый урожай свежих ягод в конце лета – начале осени на однолетних побегах, открывают новые возможности выращивания их не только в открытом грунте. Они с успехом могут возделываться и в условиях защищённого грунта как выгоночная культура.

Малина в теплице

С этой целью в середине лета в теплицу высаживают вегетирующие саженцы – рассаду, которая при хорошем уходе будет интенсивно расти и через 1,5-2 месяца (быстрее, чем при выращивании большинства сортов томатов) начинает плодоносить. Условия теплицы при искусственном досвечивании и лёгком подогреве без проблем позволяют получать ягоды малины вплоть до нового года. За это время с одного метра теплицы можно получить от 3 до 6 кг ягод. Поздней осенью и зимой они будут как никогда желанны и привлекательны, а, значит, будут иметь высокую цену, что с экономической точки зрения может заинтересовать владельцев тепличных хозяйств.

При этом нужно иметь в виду, что во время созревания ягод эта культура не боится понижения температуры даже до небольших заморозков, губительных для огурцов и томатов. Следовательно, обогрев теплицы, занятой ремонтантной малиной, в сентябре не потребуется вовсе, а в октябре, ноябре, декабре потребуется минимальный подогрев. После выгонки (уборки всего урожая) отопление можно отключить, а на следующий год с этой посадки можно получить ещё один урожай, или, что также очень выгодно, использовать растения как качественный посадочный материал для реализации или закладки новых тепличных насаждений. Всё это позволит продвинуть ремонтантную малину в северные регионы.

Известен уже и первый такой опыт. Садовод-любитель в Ханты-Мансийском автономном округе на своём приусадебном участке в теплице выращивал ремонтантную малину, подогревая теплицу с помощью небольшой печки только 3-4 недели (с середины сентября до середины октября). В результате пять кустов ремонтантной малины сорта Августовское чудо дали общий урожай более 15 кг.

Контейнерное выращивание малины

Также уже известны опыты по контейнерному выращиванию ремонтантной малины, когда в контейнер с 6-8 литрами питательного грунта высаживался зелёный вегетирующий саженец. За 2-2,5 месяца у кустов малины в этом случае сформировались 1-3 хорошо развитых однолетних побега, на которых через три месяца после посадки созрел урожай. Летом контейнеры с саженцами можно держать на открытом воздухе, на солнце, следя за тем, чтобы почва в контейнере не пересыхала и не перегревалась. Для предотвращения перегрева контейнера можно его до половины высоты прикопать в землю или притенить с солнечной стороны. Ближе к осени контейнер можно перенести в тепличку или на лоджию, просто на солнечный подоконник, где растения будут плодоносить ещё 1,5-2 месяца.

Опыты, проведённые садоводами Магнитогорска и Челябинска, показали, что при контейнерном выращивании на лоджиях многоэтажного дома лучшие результаты получены на низкорослых ремонтантных сортах Августина, Золотые купола и некоторых других (до 1,8 кг ягод с одного восьмилитрового контейнера). Используя несколько таких контейнеров на балконе, лоджии можно создать полезный и удивительно красивый садик.

Уральские садоводы в качестве контейнеров для выращивания ремонтантной малины используют крупные горшки, пластиковые вёдра с дренажными отверстиями и даже большие прочные полиэтиленовые пакеты. Однако надо отметить, что контейнерная культура оказалась недолговечной – на второй год уже не удалось получить хороший урожай, поэтому вытряхнутые из контейнера отплодоносившие кусты садоводы использовали в качестве саженцев для открытого грунта. Но тем садоводам, которые захотят выращивать малину у себя дома, ежегодная посадка в контейнеры не будет преградой.

Малина в ландшафте и в букетах

Ремонтантную малину можно с успехом использовать в озеленении и в аранжировке при составлении букетов. Она обладает удивительным свойством – способностью дозревать на срезанной ветке, поставленной в воду. Зелёные ягоды постепенно созревают, становясь зрелыми, приобретая хороший вкус и аромат. Учитывая то, что на одном побеге может дозревать до сотни ягод, можно представить, насколько роскошным и благоухающим будет букет из нескольких веток ремонтантной малины. Такими букетами можно украсить и садовый домик, и банкетный, и выставочный залы, так как в срезке побеги ремонтантной малины сохраняют свежесть до 10 дней. Причём нередко ягоды на таких побегах получаются даже более крупными, чем выращенные в открытом грунте.

И уже можно с уверенностью сказать, что за ремонтантной малиной – этой чудо-ягодой большое будущее. Сейчас она быстрыми темпами завоёвывает всю Россию, страны СНГ и зарубежья.

Теги: #Технология выращивания ремонтантной малины